第74章
“时间过得好快啊，转眼又是一年了。”手中的水杯热热的，温暖在这泛着凉意的初冬夜晚从手心传来，沈明月捧着水杯, 感慨道。
“是啊, ”李安歌点点头，“一转眼又是冬天，离过年也不远了呢。”
捧着水杯, 沈明月却有些出神。
其实阿风是不记得自己的生辰的。他一个孤儿，在认识沈明月之前一直以乞讨为生, 从他有记忆起，每日睁眼第一件事便是想着今日的饭要去哪儿讨，怎样才能糊弄过自己的肚子，让它不要每天作响。不仅他如此，他的那些乞丐小伙伴都是这样，吃了上顿没下顿的时候，谁还有心情去记生辰呢？没什么人会给他们庆祝，也没什么值得庆祝的。
但沈明月却不乐意，她觉得生辰是很重要的日子，虽然她不爱过自己的生辰，但是却希望每个想过生辰的人能拥有一个美好的生辰日。于是沈明月干脆就把捡到阿风的日子作为他的生辰，每年给他认认真真庆祝起来。转眼间明月楼已经开到了第六个年头，阿风也来明月楼五年了。
沈明月将脑袋倚在李安歌的肩膀上，嗅着她发间散发的香气，那股疲惫过后的慵懒愈发压抑不住，她望着天，突然又想到什么，一下子从李安歌的肩膀上弹起来，兴致勃勃提议道：“不然明天晚上一起吃古董羹？省事儿又热闹，还可以顺带给司空摘星接风洗尘，再去江南点心局买些点心作为餐后甜点，然后我再给阿风做个他最爱吃的豆腐酿。早上就一起吃面吧，长寿面这个兴许，可要为自诩京城人的阿风好好保留呢……”
看着沈明月手舞足蹈地规划着明天的安排，李安歌也跟着笑起来。沈明月总是这样，费心费力地为明月楼的每个人准备生辰，不论是男女老少，哪怕是朱师傅杨师傅的孩子，也会记在心里，在生辰日送上自己的礼物。李安歌心想，她真的好喜欢这种把每个人都当作是家人的沈明月啊。
越说越来劲，沈明月水也顾不上喝，她一拍大腿“噌”地站起来，随手将水杯往桌上一放，赶忙便往后厨走去。
“掌柜的，你去哪儿？”李安歌在她身后喊。
“我去把豆子泡上，不然明天来不及磨豆腐了！”沈明月头也不回，只有回答远远地传来。
******
第二日沈明月起了个大早。
天色未亮的初冬江南还是有些冷意的，明月楼二楼的房间里，沈明月睁开眼睛，感受着空气中传来的湿意，看着仍然黑黑的天，在床上挣扎了一会儿。到底还是给阿风庆生更重要些，沈明月翻身下床，利落地穿好衣服，洗漱完便钻进了厨房。
尽管天还未亮，街上却已经传来了人声，清河坊素来便是如此，它是江南地区独有的热闹的代表，它追着天光而醒，伴着星子入眠。
明月楼的众人都还睡着，后院静谧得很，正中的桂花树仍挂着点点金色，散发着淡雅的香气，沈明月呵了口气，轻轻推开厨房的门。
提前泡在水里的大豆早已泡发至原来的两倍大，沈明月将它们捞出沥干，放进一旁的磨盘中，磨盘不大，好在豆子也不算多，沈明月推着磨盘，石磨一圈一圈地转着，大豆便随着水磨破变成白色的浆状，顺着磨口汩汩地流出来，流进盆中。沈明月拿起纱布，将盆中的豆浆一遍遍过滤，直到流出纱布的豆浆变得顺滑流畅才停下。起锅烧火，将过滤好的豆浆倒进锅中烧开，不停地搅拌，烧开有一会儿后，沈明月将炉灶中的柴火抽出，等着粘稠的豆浆冷却。将手伸到锅里，贴着豆浆面感受着温度，沈明月将卤水高高地加入豆浆中，又用勺子将表面的浮沫撇去。等了一会儿，沈明月将差不多凝固的豆浆倒入一旁的磨具中，拿布包好，盖上盖子后又在上面压了几大块石头。一套流程下来，天色才刚刚亮，沈明月也在初冬透着凉意的清晨出了一层薄汗。
做完这些，沈明月也没闲着。将肥美的肘子焯水，加入葱姜蒜去除猪肉的腥臊气，焯水的途中又在另一个锅中烧油，加入冰糖，不停翻搅融化后将一旁焯好水的肘子丢进锅里，炒出糖色，加水没过肘子，加入香料、酱油，抽出部分柴火换小火慢炖后，沈明月又去准备豆腐酿的肉馅了。
一整天的时间，从天色未亮到暮色将至，沈明月听见前楼里客人的声音吵嚷热闹到安静，又从安静再涌进吆喝，她一直窝在厨房这片小小的天地里，安安静静地备菜烹饪。
为了准备惊喜，阿风早就被下死命令不许踏足后院这边的地界，李安歌虽然是算账的好手，可实在没有进过厨房，朱师傅杨师傅本来说要帮忙，可明月楼一日招待的客人已经够他们忙活，故而沈明月也没让他们来。好在吃的是古董羹，除了额外做的阿风爱吃的菜，只需要将菜洗净切好就成，不然沈明月定要累得不轻。
落日暖黄的光慷慨地洒下，斜斜地照进厨房里，给沈明月整个人都镀了层金边，她站在灶台前，手中勺子翻飞，发丝随着她的动作飞舞，仿佛发着光。
司空摘星倚在门框上，眉目温柔地看着沈明月，只觉得这段时日身上因为赶路沾染的风尘都被轻轻拭去了，满心的疲惫也被打扫干净。明月楼的一草一木都让他觉得熨帖熟悉，沈明月更是让司空摘星感到了温暖。可正如浪子不该泊岸，按理他一个小偷，也万不该有这种情绪的。然而偏偏他却觉得明月楼仿佛他的家一样，如今终于回到让人安心的地方，司空摘星整个人都松懈下来。