第331章
所以想要做出一道所有人都喜欢吃的菜,本身就是伪命题。
在这个伪命题上,要如何做到极致,就是系统出给孙淼的难题。系统对于孙淼的直接帮助,越来越少了。它不会再和之前一样,直接操纵孙淼的身体,让她记住那种被操纵的感觉、让她体会系统给出的答案。
可在无形之中,系统早就告诉过孙淼要如何做到这一点。
那就是——赋予一道食物,截然不同的口感与味道。
早在牛肉饼的时候,系统就是这么教孙淼的。馄饨的鸡汤底,也是一样的道理。初尝的时候清淡,吃后两口咸味慢慢浓郁,到了最后又返璞归真。软烂与酥脆的口感也是一起的,这一面是酥脆,越吃到里面越是软烂,再咬到最后几口的时候,又恢复了酥脆。
在没有系统帮助的情况下,孙淼完美复刻了这一点,并且将味道和口感两种不同的特色融合在了一起。
【没错,作为一个厨师,你要去把控食客获得的体验,而不是让食客来挑剔你。】
孙淼深吸一口气,第八个月,这一道扒原壳鲍鱼,才算真的做好。
她醒来之后,系统还给了她一天休息时间,第二天才需要去摆摊。面对孙淼没有餐车的窘境,这次系统让孙淼自己去买摆摊用的东西,包括折叠桌……反正只卖十份,一个中午什么的,应该能卖完吧。
孙淼睁开眼睛的时候,看到旁边的苏瑞希,没忍住,还是贴了过去。
第188章 九孔鲍
苏瑞希眼睛一睁,突然觉得天都塌了。
她以为自己没听清楚孙淼的话:“你再说一遍?”
孙淼认认真真、又和苏瑞希说清楚了:“是这样的,我想摆摊,明天摆摊摆一天。不过不卖多少,可能半天就卖掉了。”
苏瑞希深吸一口气:“在哪里、卖什么?”她其实很想说:不是,我们出来是度假的吧?她,苏瑞希,堂堂总裁、千金大小姐,出门之后基本就和工作说goodbye了,就算助理给她打电话,她说几句让对方看着办,就挂掉了。
结果现在,孙淼,竟然和自己说,要从她们的蜜月里面抽一天出来、还去摆摊?
不过饶是心中七个不平八个不愤的,苏瑞希也没直接就拒绝,反而询问了一下孙淼的想法。孙淼也很不好意思,她现在跪坐在床上,脸上写满了心虚。听到苏瑞希的话,知道苏瑞希有所退让,立马就将自己明天的摆摊计划说了出来。
“就在这家酒店门口西侧的第二根路灯,就卖昨天吃过的扒原壳鲍鱼。我在这边厨房做好之后,放到一次性饭盒里面,拿到下面摆在折叠小桌上面卖。”
苏瑞希忍不住捏了捏自己的眉心,提心孙淼:“淼淼,这里是琴岛,你原来的很多证件都不能用的……”
孙淼更加心虚了:“那个,已经办好了。”
“……”这一刻,苏瑞希下意识问:“你这都办好了?”
她真挺诧异的,因为孙淼是什么情况,苏瑞希也太知道了。孙淼,一个无父无母的孤儿,也没有亲戚倚仗,朋友更是没多少。要说有本事的食客,那的确有很多,但手再长,也伸不到琴岛来。
所以苏瑞希才会感到非常奇怪,孙淼到底是怎么办好的?
苏瑞希的诧异太明显,这导致孙淼更加心虚了。她小声说了句:“这个,其实……”孙淼放弃找借口:“苏苏姐,我不想骗你,就跟我之前说我有事情会告诉你一样。但现在我这不知道怎么说,你再给我一点时间。”
通过这一句话,苏瑞希自行脑补了很多。这个帮助孙淼办理证件的,说不定和教她厨艺的是一个人。苏瑞希之前一直以为孙淼的老师已经死了,但现在看来,应该还没死。
她就更加生气了。
不是,ta到底是怎么当人家老师的?不帮忙铺路,一天天就让人去摆摊卖小吃,而且碰到事情了也不帮忙,全靠自己忙前忙后!苏瑞希当然不会抱怨、或者觉得麻烦,她纯粹是看不惯那个老师明明有实力但是不出面。
要是没有自己,孙淼都不知道要被欺负成什么样!
苏瑞希越想越气。
她看到孙淼那有些为难的样子,伸手把孙淼抱了过来:“没事的淼淼,我没有不答应。你摆摊就是了,不过你说了只有一天的,后面可不能再摆摊了。”
“好。”
苏瑞希和孙淼聊了一会儿,得知孙淼只需要摆摊卖完十份就好。她神色变动了一下,转而露出了个笑容来:“那我今天不吃,明天来买,这样淼淼还少卖一份!”
这点钱对于苏瑞希来说不算什么,孙淼也想早点卖完和苏瑞希贴贴,于是她也点了点头:“好。”
从床上起床之后,今天苏瑞希就跟着孙淼,一直徘徊在各个市场里面,尤其是海鲜市场。孙淼真没想到,九孔鲍会这么难找。
甚至还有摊贩,企图用其它鲍鱼来冒充九孔鲍,被孙淼拆穿之后,还在那边嘟囔:“不都一样嘛,都是鲍鱼。”
苏瑞希差点没和人吵起来,还是孙淼把人给拉走的。苏瑞希很不高兴:“怎么回事,不是说九孔鲍是琴岛的特产嘛、怎么卖得这么少。”