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第509章

  “又包饺子又炒菜多麻烦。再说了,”钱晨晨看到了甘萍微皱的眉头,赶紧解释说:“包的饺子我还要带走一部分,正好晚上吃。花这点钱等于是一天的饭钱,也没多支出啊。”虽然甘萍似乎有点生气,但她还是挺享受甘萍对自己的质问和管控。对啊,甘萍什么时候开始在意自己花钱的?她美滋滋地又开始脑补,管着我花钱意味着什么呢?哈哈哈——
  又发呆?甘萍真不能理解,两人说着话也能发呆吗?自己难道无趣到这种地步?她用力地从钱晨晨手中拽过放菜的塑料袋,动作之大让钱晨晨回神,嘻嘻笑着说:“我帮你。”
  甘萍真是拿她没办法,一扭头,毫不客气地拒绝,“你会和面吗?你会调馅子吗?”
  钱晨晨被噎了一下,又讨好地说:“那我帮你看店。”
  甘萍瞪了她一眼,“你会做漂亮的花束吗?”
  “嗯——”钱晨晨讪笑着揉揉鼻子,“那我,我,我帮你,帮你打扫卫生吧?”
  甘萍终于被逗乐了,“行了,你就在一旁看着,包的时候你如果会,搭把手就可以了。”
  “我会的。”下一句,钱晨晨就自我打脸,“我学得很快的。可是,这店没人看没问题吗?”
  “你来了这么多回,都没发现进出店门的时候会有语音提示‘欢迎光临’吗?再说了,还有监控呢。上午的生意并不多,不用担心。你只要竖着耳朵听声音就好了。”甘萍麻利地洗干净胡萝卜,削去皮,又拿刨子将胡萝卜刨成丝,放在案板上大概剁了剁,并没有剁很碎。然后开火,往炒锅里挖了一大勺已经凝结的猪油,在加热下,很快猪油就化成了油。等了片刻,油差不多凉了后放入肉馅,慢慢混着油和开后放入胡萝卜,再慢慢和开,慢慢加入少许水,等到馅子不干了,放入生抽、老抽、糖、盐,少许的鸡精。见钱晨晨抄着手无聊地看着自己,她干脆招呼钱晨晨过来,说:“把馅子搅拌均匀,一定要均匀,否则味道化不开,会忽淡忽咸的。”
  “保证完成任务。”钱晨晨干劲满满。她见甘萍做事极快,十来分钟就弄出一锅馅,觉得挺容易的,顿时充满了自信。
  甘萍腾出手去和面。钱晨晨不懂这些,但见甘萍和面很有一种韵律感,不由啧啧称奇。
  甘萍给这位没见过“世面”的傻姑娘普及知识,说: “我妈说和面要做到‘三光’,面光手光盆光,这样才能和好面。”
  “是吗?我来试试。”钱晨晨看别人做事并不觉得有难度,搅拌完馅子后对和面跃跃欲试。
  也是面活的差不多了,甘萍就放手让她去做了。自己则往馅子里倒了麻油,又搅拌了些许下才住手,回头一看钱晨晨,这位姑娘已经在愁眉苦脸了,和面又费劲又粘手。
  “你的手有水,放点干面粉就不粘手了。”甘萍边指导边专用做面食的案板放在了客厅的桌子上,拿过面团,自己又用力和了几下,放入面盆中盖上饺子篦,说:“休息一下,醒醒面,等面醒软了就可以饱了。”这套动作下来,前前后后不到半个小时,惊得钱晨晨都想鼓掌了,“怪不得你说包饺子简单。”
  “原来的时候剁肉馅是费时费力,现在买肉都可以要绞肉馅了,也就方便多了,只是绞的肉馅没有剁的香。”甘萍无意识地敲敲自己的右腿。
  钱晨晨看得仔细,小心翼翼地问:“你腿疼?”
  “不是,这条坏腿站得稍微久点就会觉得特别累。敲一敲,休息一下就好了。”甘萍不以为然,她早就习惯了。但钱晨晨却暗自心疼,嘴唇动了动,还是拐了弯问了出来,“能治好吗?”
  “小腿骨变形了,治不好的。”甘萍神色如常,“其实也没什么不方便的。小的时候,同学会恶作剧说些不好听的话。大了都懂事了,也就没人关注了。”
  “哦。”钱晨晨想问原因,见甘萍似乎不愿意说,也就没有再继续问,继续把注意力放在饺子上,说:“醒好了吗?可以开始包了吧?”
  “早呢。你可以拿手指按按面团,感觉一下,如果觉得软了就可以包了。”甘萍又要去准备其它菜,却钱晨晨坚决地叫停,“饺子加两个熟菜还不够吃吗?”
  甘萍反问:“你吃饺子不是要吃菜的吗?”
  “谁说的,我家吃饺子从来也不吃菜的。”一不留情又说实话了,钱晨晨还不自知,只是不想甘萍再去做菜。
  “是吗?那你为什么要买熟菜?是为了我吗?”甘萍眼神中透出狡黠。看得钱晨晨心里发毛,“不是,是我自己想吃。”
  “傻瓜,以后别撒谎了,前言不搭后语,你能骗得了谁。”甘萍无奈地笑笑,“就你这样能骗的了谁。我知道你是为了我好,但我们不是好朋友吗?好朋友之间何必在乎这些虚的呢。我吃什么你吃什么,就像一家人一样不好吗?你这样天天客套,我都不知道该怎么和你相处了。”
  “我错了我错了。我真的不是客套,就是不想你太麻烦。又要看店又要做饭,我觉得你太累了。”钱晨晨急忙认错,甘萍的话让她既高兴又心酸。“好朋友”意味着什么?她不愿意去深想。
  “好了,既然说开了,那我们从今天开始就别在来一些虚的,好吗?”甘萍站起身按了按面团,说:“可以包饺子了。”
  “嗯。”钱晨晨用力地点点头,又看看面团,“这就醒好了?”


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