第63章

  宋柳打眼望了一圈，身子骨看起来都很健硕。
  他跟顾兰泱一块许久，也是学会些看人的本领，不大一会儿就挑出十几个小伙。
  “小哑巴，我现在眼光是不是不错？”
  宋柳沾沾自喜，没想着顾兰泱会有什么回应。
  却听他闷闷地嗯了一声，煞有介事地环视了一圈，将那几个小伙子仔仔细细打量了个遍。
  “是不错，看来你的口味很统一。”
  宋柳品味着这句夸奖，总觉得不太对味。
  不过既然是夸奖，宋柳内心还是高兴的。
  ……
  庄头的建设已经开展了一些时日，宋柳也一直在着手准备梅花小街店铺的开业。
  天气越来越热，又一年夏日已经临近。
  宋柳让老二去市集买了一些时令水果和蔬菜，想着结合当地的风味研发一些夏日饮子和清凉酥山以及解暑开胃的新式菜肴。
  平江当地人的口味模版就是小哑巴，大多都如他一样，喜爱甜食，不甚辛辣。
  为了讨好小哑巴的口味，宋柳忙活了好几日，成功尝试出几道香甜可口的菜式。
  今日，宋柳一早就钻进厨房，打算把暂定的菜式一一做出来给大家品尝一二，再做最后的敲定。
  第一道自然就是夏日糖水万金油——绿豆沙冰饮。
  这道糖水饮，可以说是各地人们夏日必会尝试的，做法也很简单，口味不会出错。
  宋柳在这个基础上加了一些自己的想法，他先将绿豆洗净，在锅中加入适量的清水河少许柠檬汁，将绿豆熬制软烂开花，倒入牛奶，放入□□糖，持续搅拌，熬制适中。
  最后放凉加入冰块，简直一绝。
  宋柳先给小哑巴盛出一碗，要是动作慢些，估计都要被小家伙们一扫而光了。
  “嗯！好吃！再来一碗！”小三福舔了舔嘴角残留的甜味，举起手中的汤勺说。
  “锅里没有啦。”宋柳说。
  小三福环顾一周，大家的碗里都空荡荡的，只有角落里的顾兰泱面前还有半碗。
  注意到小家伙的视线，宋柳一个跨步挡在他面前，摇了摇头。
  “不行，不可以。”
  小三福长叹了一口气，幽怨地看着自家大哥决绝的神情。
  “大哥你偏心，小默哥的碗比我们的大了一圈。”
  “小兔崽子，冰糖水吃多了是要闹肚子的。”宋柳俯身大力揉了揉他的脑袋，“还有别的好吃的，到时候你可就吃不下了。”
  之后宋柳先后又做出几道糖水饮，经过大家的投票，选出杨梅荔枝饮、绿豆马蹄饮、丹桂芡实水以及龙井葡萄冰。
  酥山的调试就比较简单，因为食冰不管是加什么浇头都好吃。
  但这也不是小哑巴大吃特吃的原因！宋柳终于忍不住走过去撤走他面前的碗碟。
  “你别吃了。小哑巴，你怎么比三福还馋嘴。”
  你是大人就不会闹肚子了吗？真是的。
  顾兰泱抿了抿嘴唇上的甜腻，没有说话。
  糖水饮敲定，最后只剩下夏日开胃菜肴的试吃。
  天气炎热会让大家的食欲降低，不过经过观察小哑巴的饮食习惯，发现当地人好像很喜欢把水果入菜。
  于是乎，宋柳做了几道看似黑暗料理的菜式。
  当他将这几道菜端上餐桌的时候，大家的神情是犹豫的，只有小哑巴率先动了筷子。
  菠萝炒牛肉，将腌制过的牛肉和菠萝一起翻炒，菠萝酸甜可口，牛肉鲜嫩多汁，两者的碰撞简直不可言说。不过，这道菜最后撒入黑胡椒提味才是关键。好在兑换商城掉落了不少稀奇古怪的调料，现在算是大有用处了。
  无花果鸡汤，关键是这鸡，要是鲜嫩的童子鸡。味道不需要很重，反而要更加精简，去体现鸡肉的鲜美和无花果的甘甜。关键是这道菜在药膳里还有记载，可以降低血脂，促进血液循环，从而使人身心舒畅。
  葱香茭白炒带鱼、茭白正当时令，脆嫩营养。浇汁浓郁如胶，肉质十分软烂。
  包括一些凉瓜炆排骨、槐花煎豆腐、橙香樱桃肉、清炒藕带……
  看着顾兰泱一筷子接着一筷子，吃得津津有味。
  大家也忍不住动起了筷子。
  “哇！这个好好吃！”
  “这个也好吃！还有这个——”
  “大哥，这个五颜六色的是什么？好香！”宋二嘴里还塞着食物，有些含糊不清。
  宋柳看了眼他指着的那碟菜。
  五色大拌菜，是当年他去东北旅游的时候学的。
  “五色大拌菜。”
  这道菜简单，几乎每个东北人都会拌，但是味道一绝，夏天不可或缺的一道爽口菜。
  这一顿下来，大家都吃了个顶饱。
  尤其是顾兰泱，这顿饭很合他的口味，十分少见地暴饮暴食了一次。
  宋柳怕他晚上不舒服，从空间里翻出一些玫瑰花和决明子，加了一些干山楂和菊花，熬制了一锅清食汤。
  宋柳让大家都盛了一碗，还不忘在顾兰泱的碗里加一勺新出的枣花蜜。
  不然带着苦味，他是不会喝的。
  “等会喝完，咱们去平江湖转一转吧，消消食。”宋柳坐到顾兰泱一旁的凳子上，用手撑着脑袋问他。
  “嗯。”
  听到他闷闷地回应，宋柳展颜莞尔。
  许久没有闲情逸致地出门遛弯了，尤其是他们两个一起。