第34章
谷茉顺手将切好的五花肉先下锅煸炒,待肥肉煸出油后,将油盛出,再将蒜苗和豆瓣酱一起放入锅中炒香。待蒜苗炒熟后,将肉重新放入锅中一起翻炒,待味道入足后,便可出锅。
小炒肉和排骨炸至金黄,谷茉将腌肉的汁水加入三大勺白糖,倒入一大碗水,烧开后加入半匙盐提味。完成这些步骤后,谷茉调小了灶膛的火势,用小火焖了一会儿,慢慢收汁。在起锅前,她倒了一勺香醋,使菜肴呈现出酸甜的口感。
谷茉在厨房里忙碌得热火朝天,归安和方玉竹在院子里也不闲着。方玉竹利用旧竹条编了个球给归安踢着玩,而谷茉则在做饭。
当谷茉用炸酥肉和小白菜煮汤时,方玉竹拖着一大堆竹子回家。谷茉端着小炒肉和糖醋排骨走出厨房,看到院子里堆满了竹子,不禁吓了一跳。
谷茉迅速地将饭菜端进正屋,然后叫归安和方玉竹吃饭。饭桌上气氛温馨,谷茉舀了很多鸡蛋羹放在归安的碗里,关切地说:“归安,多吃点鸡蛋,这样你才能长得像你母亲一样强壮。”
归安想起母亲可以从井里轻松打起一桶水,甚至不输于二毛的爹,于是点头赞同,把谷茉夹的饭菜吃得津津有味。
谷茉关心儿子,也不忘照顾方玉竹,于是又往方玉竹的碗里堆满了排骨、酥肉和小炒肉。看着两人吃得开心满足,谷茉心中涌起了一种莫名的幸福感。
饭后,方玉竹主动去洗碗,谷茉便带着儿子在院子里坐下来,聊聊天。母子俩虽然只分开了一天,但似乎有说不完的话。
“娘,姨婆好凶的,把姨姑都骂哭了。”归安坐在自己的小木凳上,一边摇晃着脑袋,一边若有所思地说。
这话让谷茉感到有些意外,看来这个表姨婆是个不好相处的人。“你姨婆为什么要骂姨姑呢?”
归安摇摇头,“我也不清楚,不过姨婆给我吃糖了,虽然凶巴巴的,我还是有点害怕。”
谷茉见问不出什么来,也就没有继续追问,和归安讲了一阵笑话。方玉竹把厨房收拾干净后,谷茉就带着归安去洗漱,然后哄他睡觉。
待归安熟睡后,谷茉披上衣服,起身倚在门边,凝视着院子里忙碌的方玉竹。她借着月光编织鱼篓,那瘦弱却有力的背影深深地刻印在谷茉的心中,成为了她的依靠。谷茉转身回到屋里,倒了一杯水,然后拿着水杯走向方玉竹。
“玉竹姐,夜深了,明天再编吧。”谷茉的声音如同清泉般柔和,缓缓流入方玉竹略显干涩的心田。方玉竹转过头,月光下的谷茉,整个人沐浴在月华之中,散发出一种奇特的光彩。
虽然方玉竹仍然认得那张脸,但她心中隐约感觉到,现在的谷茉与她当年娶回来的谷茉截然不同。然而,方玉竹心想,这又有什么关系呢?只要谷茉还在她的身边,那就足够了。
方玉竹习惯性地抿了抿嘴,笑着说:“刚砍下来的竹子韧性好,我先把手里这些编完,再去河边放鱼篓子,然后再睡觉。”
谷茉劝道:“今天就不要去放鱼篓子了,明天也不去卖鱼,咱们一家人好好休息一下。你回来这几天一直忙个不停,让镇上那些人也想念一下我们的活鱼,说不定过两天去卖,买的人会更多。”
方玉竹明白谷茉的道理,这是物以稀为贵的道理,但她并不需要谷茉明说。方玉竹想了想,同意了谷茉的建议,但仍然坚持要编完这些鱼篓再睡觉,因为她担心过了夜,竹条的湿度一干,韧性就不如今晚的好了。
既然方玉竹坚持,谷茉也不再劝阻,自己去打水洗漱后,先上床休息了。劳累了一天,她感到浑身酸痛,仿佛骨头都被拆卸过一般。
第二天一早,谷茉起了个大早,煮了三碗糖水鸡蛋作为早餐。糖水的甜味和荷包蛋流出的黄油,让人一看就垂涎欲滴。
方玉竹吃过早餐后,继续专注于编织竹条。谷茉带着归安打算去后山转转,看看能不能找到一些新鲜的食物,比如竹笋、蘑菇等。多采摘一些回来晒成干菜,这样无论何时想吃,都有得吃,也算为冬天储存粮食了。
谷茉刚准备跨上竹筐,院门就被敲响了。打开门一看,原来是严秀娥抱着水柳,带着常福和常满两个兄弟来学习手艺了。“小茉啊,你可别嫌我来的不是时候啊。我昨晚跟这兄弟俩说了,这不,今天一大早就央着我赶紧带他们来表姑这学手艺。”
“哪能啊,我们也已经起来好一阵子了。姨姐,你们吃饭了吗?没吃的话我去煮点东西。”谷茉见严秀娥来了,便放下挎上的竹筐,笑容满面地将人迎了进来。
归安看到自己的小伙伴来了,也不再吵闹着要马上上山,拉着水柳就跑到自家的厨房里,去翻腾昨天的李子了。
第21章
常福常满跨入院落,问候一声后便蹲在方玉竹身旁,专注地观察她编织鱼篓的技巧。严秀娥目睹自己的孩子如此热心学习,再望向谷茉那洋溢着笑容的面庞,她那颗悬着的心终于安稳落地。
原本她以为谷茉只是随口说说,毕竟这是赚钱的营生,怎能轻易传授给别人。但考虑到这些鱼篓能卖得三文钱,她还是抱着一线希望来尝试,现在看来,是自己太小肚鸡肠了。
严秀娥将手中的竹筐放在谷茉的脚边,用充满惊喜的语气说:“小茉,你来看看这是什么?”
谷茉有些疑惑,但还是揭开了脚边竹筐上的棉布,筐内满满一筐嫩黄色的小鸡仔在阳光下显得格外可爱,它们因为突然的光亮而开始叽叽喳喳地叫个不停。