“彻底穷了……”
最后买了些陶陶罐罐调料药材还有些繁杂物件后，叶娘子算着手上只够给女郎们发工钱的铜板，大手一挥买买买的愉快如潮水般褪去，后知后觉的感到了心痛。
“你做的很好！”
徐墨阳毫不犹豫的称赞了叶娘子，他是知道河州卫的物价的，能揣着那么点钱买回来这么多的东西，还让老板送货上门，其中花费的精力和消耗的脑细胞肯定少不了，毕竟商人重利，在没有特大规模消费的时候，你没有主动提出批发价结算，他肯定更愿意用零售价。
“要是一切顺利的话，明天我们就能正式开张了。”
在徐墨阳的记忆中，唐朝是开放了市场的空间限制，<a href=https:///tags_nan/songchao.html target=_blank >宋朝才会有夜市的出现，但这几天跟叶娘子了解情况后才知道，只要花些铜钱布帛，那些巡查的就会睁一只眼闭一只眼。
“回头把阵仗摆出来，只要这几个能稍稍挣些钱，这些干活的女郎连带着她们的家庭，都会是我们的支持者。”
徐墨阳没有伸手指着干活的女郎，只是跟叶娘子说着自己完善后的商业计划，眉眼尽是少年人的神采飞扬，叶娘子含笑听着，眼中是属于长辈的小小骄傲。
“晚上吃鸡丝？”
叶娘子打算给自己做个爆炒猪肝，徐墨阳对大部分动物内脏都不敢兴趣，碰到这种情况的时候，一般叶娘子会另外给徐墨阳做一道菜。
“弄细一些，味道要重一点。”
徐墨阳没什么意见，叶娘子的餐补是每个月固定发放，跟他一起吃的话省的也只是柴火费和刷锅的水，反正主食是他这边直接包圆，加上每餐至少一个荤菜的规矩，也不怕叶娘子的身体补不起来。
麻利的给徐墨阳做好鸡丝，叶娘子便刷锅洗碗，回忆着徐墨阳以前说过的步骤。
先把猪肝切片放到碗里，加一点淀粉和黄酒，放上一点盐入味。
葱丝切好锅中倒油，等油冒了烟，把猪肝倒进油锅翻炒。
“一下，两下，三下……出锅！”
叶娘子记得很清楚，这道菜吃的就是一个鲜嫩，猪肝炒久了就老掉了。
也不知道徐小郎君来自哪个好地方，连血都能卖了换钱。
叶娘子把猪肝端到桌上，吃了一口便满足的眯起了眼睛，转眼便就着菜吃了几大海碗的饭，她之前是不敢这么吃的，但徐墨阳见她拘束，直接把碗盛到了冒尖才给她端过来，含泪吃撑了好几次后，叶娘子总算是学会了吃饱。
“你的身子没有油水，吃多是很平常的，以后多吃些肉养好身体，饭量自然会慢慢小下去。”
徐墨阳对叶娘子的饭量并不奇怪，在现代的时候他也只是普通家庭的孩子，亲戚里面从事重体力工作的不在少数，早就有了心准备。
“对了，今天的淀粉也要算钱啊。”
还沉浸在回忆中的叶娘子顿时一僵。
这些淀粉是徐墨阳跟叶娘子从面粉里洗出来的，一大块面团最后就只做出来一点淀粉，所以这个价钱……
“不用今天算，明天我用绿豆和黄豆做些淀粉出来，按照那边算钱。”
见叶娘子呆滞的望着自己，徐墨阳满足了心里的小小恶趣味，便自然的描补起来，豆子比小麦的价钱低多了，叶娘子就算是可劲儿的用，也花不了多少。
“要是喜欢，下次可以多买些肝脏回来吃，这是补气血的好东西，对眼睛也好。”
这个时代的人大多都因为缺乏营养有夜盲症，胡萝卜又是宋元时期才引进的作物，在徐墨阳有限的知识里，除了胡萝卜就只有肝脏对夜盲症有效。
能治夜盲症！
叶娘子一时间什么尴尬都没了，难得有些急切的追问起来。
“我也不知道为什么，但吃多了，晚上看不见的毛病便会好。”
徐墨阳只记得夜盲症似乎是身体缺少了某种维生素，但要让他说出来实在是有些难为人，只能有些含糊的带过去，好在叶娘子也没在这方面多纠结，准备回头自己去药铺问问大夫。
要是这法子真的有用，以后她照着一日三餐的吃！
她再也不想上个茅房都可能摔得鼻青脸肿了！
***
处好的各类蔬菜纷纷被塞进泡菜罐子里，剩下的各种老叶黄叶比较完整的部分单独装好，待会儿连同虫子一起送去喂鸡。
没错，叶娘子不但买了猪崽子，还买了一批公鸡和母鸡回来，公鸡统统劁了留着长肉，母鸡下蛋节省茶叶蛋成本，还可以最大限度的消耗各种废弃资源。
等到鸡们吃过一轮，剩下的菜叶会连着鸡粪一起送到养猪那边，粗略过筛后菜叶连着其他东西放锅里煮，粪便等猪食倒出来的时候再加进去。
徐墨阳不记得是在哪里看到的，说是幼鸡的粪便可以充当猪的精饲料，蛋鸡的粪便比例不能在食物中超过百分之十五，平均一下大概就是一只猪能消耗八百只鸡的粪便，妥妥的循环再利用。
唯一的缺点，大概是心上有些接受不了，不过眼不见为净，徐墨阳相信自己可以克服，就是不知道叶娘子能不能接受……
叶娘子当然可以接受！
听到鸡屎喂猪的说法后，她整个人都被震惊了，但惊讶过后她便开始询问其中的细节，发现徐墨阳也知道不多，便果断提出控制变量法，先根据养鸡的量挑出合适的猪崽子，让它单独分开进食看看效果。