第65章

  是的，因为叶娘子这边的强烈要求，在徐家摊子附近的主食摊位上做工的都是女子，有那已经嫁人生子的媳妇，也有那还未成婚的女郎，总之是清一色的娘子军，干的活计未必轻松，家境也未必富裕，但都是干干净净不惹人眼的模样。
  “去乌娘子那边，说要卤肉猪耳朵，配面吃的。”
  厨娘利落的把面条下了锅，拿出一个干净的小碗，对女儿说道，叶娘子在食物方面的规定着实严格，夹配菜都要用专门的碗来装，而且都是一次性的，用完直接扔到旁边的大木盆里，统一收回去洗干净了才能再次使用。
  “好。”
  小女郎这几天已经熟悉了自己的工作，应了一声便迈着小短腿哒哒哒的跑了过去，在这个十多岁就要出嫁的年代，七八岁已经不能被称为孩子了，她知道自己的工作是多么难得，干起活来的时候也很卖力。
  “请问，耳朵和卤肉要切吗？”
  钱六娘还在发呆，却被敲了敲面前的桌子，她抬头一看……什么都没看到。
  “我在这边，低头。”
  钱六娘往旁边一低头，就看到一个鼓着腮帮子的小女郎，长得不算玉雪可爱，但看着干干净净的，也还算招人稀罕，至少钱六娘就很想捏捏小女郎的脸。
  “请问，耳朵和卤肉要切吗？”
  小女郎在心里叹了口气，重复了一遍问题，也不知道为什么，大部分人在她第一遍问话的时候都不会回答，非要浪费许多口水。
  “要切，都切成薄片。”
  这次钱六娘总算是听了进去，赶忙回答道，小女郎她不是第一次见，但到目前为止，她都没敢上手捏脸，毕竟人家阿娘就在旁边看着。
  有些人就喜欢一大口把猪耳朵咬下去的快乐，在他们看来，大口吃肉才是生活的标配，但钱六娘被家中自小拘着，也有些偶像包袱，在家里还能毫无顾忌的啃肘子，在外面却是要些形象的。
  “你在外面得装出个姑娘样子，不然以后没人敢娶的。”
  钱母不止一次这么说，每次钱六娘都会在心里默默的反驳——凭什么姑娘家就该“有个样子”？为什么大口吃肉的女郎就嫁不出去？
  虽然有些愤愤不平，但世道就是如此，女子要做得了活，生的了娃，省的了钱，吃的要少，能喝西北风填饱肚子最好，钱六娘也知道钱母是为了她好，所以在外面从来都听话。
  “找个好人家嫁了，以后就不用顾忌这么多了。”
  钱母花了十几年都没改掉钱六娘的性子，只能对不起未来的亲家了。
  “为什么？”
  只是嫁人，又不是投胎，为什么会有那么多的变化？钱六娘很不解，甚至有些恐惧长大，结婚生子似乎是个很遥远的词汇，但很多时候似乎又近在眼前。
  “娶都娶了，还能离了咋地？”
  她们这种人家够不着富贵的边，家务活大都可以交给仆人去做，所以成婚以后只要不犯什么大错，一般也不会被休弃，顶多就是丈夫不喜找小妾回来，但自己养的女儿自己知道，若是女婿真的那样做了，他们顶多也就剩下一点养孩子的情分了。
  真心喜欢钱六娘的人，贪吃根本不算太大的缺点；只是为了利益的丈夫，六娘也不会对他付出真心，到时候关门过自己的小日子就是了，钱母遇上了不纳妾的钱父，却不敢奢望女儿也会这么好运，毕竟世间男子大多薄情。
  “总之你记住了，装模作样两三年，平安生活一辈子。”
  钱母最后语重心长的叮嘱道，她是不打算将女儿嫁去高门大户的，家境跟钱家差不多，小富即安才是最稳定的。
  ……
  “好的。”
  小女郎利落的答应了，最近吃得好睡得好，在这边到处端面端菜也回回都要出些汗，运动量够了，营养跟上去了，小孩子几乎是一天一个样，虽然身上还是瘦巴巴的，但脸上却多了些招人的婴儿肥，说话的时候脆生生的童音听的人心里发软。
  “豆芽要生的还是熟的？”
  面条连着骨头汤倒出来，切成薄片的猪耳朵和卤肉放上去，现在只差豆芽了。
  “熟的。”
  钱六娘没有多犹豫，豆芽用水烫熟以后是鲜甜的口感，除了数量少了点没别的毛病，也就是这个时候钱六娘才会羡慕那些大户人家，他们可以拿出许多钱帛，把豆芽按篮子买回去慢慢享用，她只能跟屯食的冬鼠一样，一根根数着吃。
  发豆芽没什么难度，当年的黄豆泡上一天，把浮到水面的烂黄豆挑掉，然后沥干水分，用干净的湿布把黄豆包好放到不见光的地方，然后早晚浇水，四五天就能吃了。
  豆芽在汉代的《神农本草经》里面就有记载，徐墨阳当时没觉得有多稀奇，只是为了给自己冬天的餐桌上添一道菜，被叶娘子抓着科普了一通才知道这个在唐朝也是个少见的玩意，然后就被当成特色给推了出去，居然也挺受欢迎。
  冬日的蔬菜少，大户人家吃一口绿色的菜叶子也不容易，况且有些人家眼光还高，根本看不上便宜的泡菜，这回白白净净又没定价的豆芽倒是入了眼，在第一个殷实人家伸出试探的爪爪后，豆芽每天都能卖出十几篮甚至几十篮子去，连带着还扩展了其他的生意。
  面做好了，挑一筷子细细长长，吃一口软软滑滑，美的钱六娘都不愿往下咽。
  “有钱的捧个钱场，没钱的捧个人场……”