第44章
三艘船中，两艘小型渔船每周出海四到五次，剩下的日子留给船工们休息和保养船只。中型渔船每周则只出海两次或三次，因为中型渔船所去的海域可能略远，出航一次需要一到两天的时间不等。
小人鱼在陪着船只回来的这两天里也没闲着，已经在船上拟好了初步的船只和人员排班计划表，和李侑欢一起确认商讨过之后就付诸实践使用。
两人正在交谈，一个人鱼姑娘领着一个看上去五十岁左右的人类女人来到了她们身边。
“你好，我是海鲜批发商人，叫我多丽丝就好。”多丽丝是小人鱼之前熟识的批发商人，之前她和自己的姐妹们都曾经和多丽丝做过生意。
对方就是东符本地的居民，以前也是做水手，在一次出海意外受伤后下船开始继续做和船只货物有关的生意。她在东符已经做了接近二十年的批发商人，对附近的市场可以说是了如指掌，为人处事口碑也非常好，是李侑欢靠谱的合作对象。
“你好，叫我欢吧。”
“久仰大名，魔法师小姐。”多丽丝爽朗地笑道，紧紧握住她伸出的手，拥抱了她一下。
“说起来我还要谢谢你，我讨厌上一任船头管事那个蠢猪可不是一天两天了。”她俏皮地挤挤眼睛，眼角有深深地笑纹，看起来和蔼又狡黠。
李侑欢和小人鱼也笑了起来。
“就算多丽丝这样说，我们也不会把批发价给你算便宜一些哦！”莉莎语气俏皮地回应。
“你这丫头，什么话！我可是真心的！”多丽丝笑着敲了敲莉莎的头，她也算是看着小人鱼长大、看着人鱼族慢慢通过自己的努力在码头上逐渐闯出自己天地的人。看到现在她们能够越过越好，她也由衷地替人鱼们感到高兴。
“放心吧，只要有好货，我这里的价格绝对不会低！”多丽丝爽快道，“人鱼到底是怎样的海上好手，相信我们都清楚，我相信你们这个小船队不会让我失望的！只要你们捞上来的东西够好，多少我都能吃得下，只怕你们不能轻轻松松满足我的胃口！”
“那你可要好好等着瞧了！”小人鱼和她碰了碰拳，“我们肯定能变成码头第一的捕鱼船队！”
和多丽丝告别后，小人鱼回到码头去协调这几天出船的安排，李侑欢
则信步走到了码头附近的火锅店小楼处，来看店主的打扫进度如何。
小楼内外仍有搬运工在进进出出，上一任房主也在楼门口正和邻居交谈。看到李侑欢过来，她主动说起明天一早李侑欢就可以来接收这栋小楼了。
“好的！也祝你们的新生活一路顺风！”李侑欢祝贺道。
天色已经微微变暗，李侑欢从东符日落的街道穿过，走到了萝丝的店门口，探头向里面张望。
“萝丝阿姨，你在吗？”
“欢？我正准备吃晚饭呢！快进来！”萝丝看到她，停下和身旁人热火朝天的对话，热情的招呼她进来。
“快来！正巧戈洛瑞雅也在，你们也可以多聊聊。”
李侑欢这才知道原来和萝丝聊天的这个人就是她之前想谈合作的肉类供应商。上次她去零售点买肉的时候，戈洛瑞雅并不在，只有店员在招呼生意。她也并没有说出来意，只是作为普通顾客买了几种肉类回去试吃。肉类的品质都相当不错，她确实很满意。
“你好，我是欢。上次我尝了你们店里的肉类，品质真的都相当好！如果有可能，我们一定要合作一下。”李侑欢真诚地夸赞道。
“你好！魔法师小姐。”戈洛瑞雅有些拘谨和腼腆，但还是温和地和她握了握手。
“合作当然没问题，谢谢您喜欢我店里的肉类，我们和东符附近的许多猎户和大小养殖场长期合作，肉类都非常新鲜。”她慢吞吞地道，“如果您想选购魔兽，我们也可以为您去寻找合适的渠道。”
“那当然好！”李侑欢惊喜道，虽然火锅店暂时用不上魔兽的肉，但是她的第三层回路塑造的相关试验却需要很多不同种类的食材来进行多次实验，有这样一个渠道自然是再好不过了。
“我正邀请戈洛瑞斯来我这吃顿便饭，她一直不肯，今天欢你过来，我就要用你的面子把这位大客人给留住了！”萝丝笑道。
“那和我们一起吃个晚饭？”李侑欢从善如流，邀请戈洛瑞雅道。
“那……好吧。”她有些无奈地笑了。
“让欢也给你露一手！”萝丝道，“没问题吧，欢？”
“当然没问题！”李侑欢干脆地回答，“我身上还带了些农场刚收获的新鲜蔬菜，正好准备送给你呢。”
“那我们今晚上可是有口福了，戈洛瑞雅，这位魔法师小姐做的各种美食，我觉得可以称得上是东符第一。”
“哦？”戈洛瑞雅也有点惊讶，魔法师愿意亲手下厨做这些生活琐事的本就不多，更别提擅长了。她本以为李侑欢下厨是给萝丝打打下手，听这样一说，似乎李侑欢反倒是这顿饭的主角。
想想也的确是如此，毕竟要开她闻所未闻的“火锅店”和跟她下订单采购肉类的都是这位魔法师小姐。想到这里，她不禁有些期待李侑欢究竟能做出什么样的菜来。
第35章 糖醋里脊 这道菜好下饭
“欢， 我这里恐怕没有你家里的专业厨具，能做好你想做的菜吗？”跟着萝丝走进二楼厨房，萝丝才想起来这回事。
“我不用什么专业厨具。”做中餐哪里需要什么专业厨具， 只要食材和调料备齐， 她在荒郊野外照样能借助魔法做出满汉全席。身上正巧带了平时用来食材和部分调味料的储物戒指，她决定做一道糖醋里脊， 让戈洛瑞雅尝尝肉店里的食材在自己手下能释放出怎样的光彩来。
糖醋里脊最重要的就是对于里脊肉的处理。李侑欢拿出在戈洛瑞雅店里买到的里脊肉， 切出大约三个人的分量。她处理里脊肉习惯切成一指宽的厚片，然后用钝器把肉拍散。这样做出来的里脊肉既能因为纹路的原因更加入味， 又能因为拍散了肉的纤维而口感柔嫩。
旁边的萝丝眼睛眨也不眨地学习着她的做法，不时询问一下这样做的原因。李侑欢一边解释一边处理好了切开的肉片，再熟练地把肉片都切成均匀地条状， 接着用淀粉、调味料等抓匀开始腌制。
“欢， 我特别喜欢吃你做的肉类。你做的很多菜味道很清淡， 但是肉的味道特别好， 只有香味没有腥味。”萝丝道， “我做菜的时候， 除非买到非常非常新鲜的肉类或者一些没有腥味的魔兽肉，不然许多普通种类的肉不管怎么处理都会有腥味， 很不好吃。”
“这就是我提前腌制的作用。”李侑欢用手抓起一小撮肉条给她看， “这样腌制之后， 很多肉类的腥味就没有了。除了你用的葡萄酒这类酒类，辣味调料和醋也能去腥。”
等待腌制的过程中，她简单地用面粉、蛋黄和淀粉调了一碗小碗面糊。顺便跟萝丝要了一口深一些的煎锅， 放入半锅油慢慢加热准备炸里脊。