第46章
泉锦瑟忍不住凑近,嗯这样就很香了。
锅里重新倒入油,陆思哲把刚才准备好的蒜蓉放了进去。
落峻有些担心的看着锅里,虽然它知道陆思哲的厨艺没得说,刚刚玄夜拍蒜的时候,它好奇去看,结果辣出眼泪来了。
这大蒜放入鱼里面也会跟辣椒一样吗?
把蒜蓉炒到金黄以后,陆思哲重新把鱼放进去,锅里还加入了一些水,开始调味。
大鱼需要炖上一段时间,陆思哲盖上锅盖就处理另一半的大鱼了。
这鱼太大了,干脆砍了两棵小树做了一个烧烤架子。
把鱼放在架子上,像是烤全羊一样,开始不停的转动着摇杆,给鱼均匀的上热。
这是一个力气活,泉岩把这活接下来了,在陆思哲的指挥时不时的给鱼翻面。
泉岩离着大鱼最近,所以他也是最先能够闻见鱼的味道。
最外面的鱼肉,鱼皮变成焦黄,他忍不住舔了舔嘴唇。
好东西值得等待的,他不停的告诉自己。
外面的鱼肉烤的差不多的时候,陆思哲给鱼刷了一层调好的料汁,示意泉岩接着烤。
那香味勾的泉岩心痒难耐,这也太折磨一条鱼了。
陆思哲开始处理那几只海胆,海鲜太多了,先挑几个容易做的吧。
撬开的海胆清洗干净,放入金黄的野鸡蛋,放在火堆一边慢慢烘烤着。
沈志已经把皮皮虾都清理干净了,陆思哲把小锅里面倒上油。
直接把皮皮虾放进锅里炸。
陆思哲把皮皮虾炸了两遍,盛出来的时候,皮皮虾外壳都是沙沙的声音。
锅里留下底油,放上自己做的辣椒酱,放入刚刚炸好的皮皮虾。
撒入适量的椒盐和芝麻,一边炒,让每一个皮皮虾都均匀的沾满调料,椒盐皮皮虾就是第一个出锅的菜。
所有人都围上来了。
外酥里嫩,油炸过的皮皮虾连壳都能吃。
这些皮皮虾够大,每个人都能分到四只虾。
陆思哲还是忍不住帮招财剥了虾壳,这个时候的皮皮虾每一个里面都带着虾膏。
一口咬下去,白凌风甚至忍不住甩了甩尾巴。
第61章 刀削面
泉岩愣是看着陆思哲把皮皮虾做成了他没有见过的样子。
“唔,这虾颜色真不错。”
他说完这句话,全场都没有人理他,所有人都在把虾塞进嘴巴里面了。
泉岩有些无趣的摸了摸鼻子,他伸手拿起一只虾,一口咬下去,一只虾已经不见了。
常年在海底吃鱼,皮皮虾的外壳,对他们来说就是小意思。
那壳已经炸的很酥脆了,里面的肉很嫩还能吃到里面的沙沙的虾膏。
泉锦拿到虾的时候,直接两只叠在一起吃,人鱼的嘴巴张开,比普通人大不少。
泉锦把嘴巴塞得满满的,刚才那条鱿鱼把他的馋虫都勾出来,这下好不容易吃上陆思哲做的海鲜,整只鱼都忍不住想要原地转一圈。
他是最先吃完了,根本没有吃过瘾,看了一圈所有人都在埋头苦吃。
只有那只猫,不仅窝在陆老板的怀里,还是吃陆老板亲自喂的虾。
抬起头时不时的朝着陆老板喵一声,陆老板就笑得见牙不见眼。
虚伪。
泉锦在心里偷偷骂了一句,装可爱讨好陆老板给他做好吃的。
看了一圈他似乎谁也打不过,泉锦就把主意打在了一旁吃虾的凡人身上。
沈志再吃第二只虾的时候,心里感慨一句,自己今天认识陆老板真是太幸运了。
遇见海神大人,吃上了美味的海鲜,采集了不少珍贵的珊瑚。
他正准备吃第三只皮皮虾的时候,却感受到身上有一道视线。
那位小海神大人,正眼睛一眨不眨的盯着自己手里的虾。
对方的视线实在是太过热情,沈志忍不住:“您要吃吗?”
这虾好吃到让他赞叹,但是看他的可是海神,想起海神传说,沈志不得不恭敬。
泉锦兴高采烈:“谢谢。”
他接过沈志的那两只虾,这次他要慢慢吃,好好品尝。
泉锦想了想掏出了一颗小珠子递给对方:“以后出海的时候,你带着这颗珠子,就会保佑你风平浪静。”
这句话对海边的渔民来说,杀伤力太大了。
沈志立刻行礼道谢,有了这个珠子,他们出海的时候就不用害怕遇上风暴了。
不等泉锦吃虾,他就看见那只猫正盯着自己看,准确的说是看自己手里的珍珠,
泉锦吓了一跳,想到陆老板今天废了这么多力气。
泉锦又掏出几颗大珍珠,递给陆思哲。
“陆老板,谢谢你,这些珍珠你拿着吧。”
一共五六颗的大珍珠,每一个都有婴儿的拳头那么大,光滑圆润。
陆思哲想要拒绝,这些东西太贵重了。
泉锦:“这是夜明珠,照明可好用了,我家里有好几箱子。”
海底不能用蜡烛,所以鲛人都是用夜明珠照明。
现在天是亮的,除了比一般的珠子大一些,这些珍珠也看不出什么特别。
招财对这些珍珠很感兴趣,忍不住伸出爪子去够那些珍珠,爪子轻轻一碰那珠子就滚出去好远。
落峻也吃完虾了,看到那些蹦跳的珍珠,忍住也上前,
那珠子滚得太快,有两只滚到了玄夜的脚边,玄夜不得不伸出脚来挡住那些珍珠别乱滚。
毕方:“叽叽(我也要玩。)”
很快几人就开始了滚弹珠的游戏。
陆思哲:“我的鱼。”
光顾着吃虾,忘了鱼的火候。
陆思哲连忙跑过去看了一眼烤鱼,才放下心,辛好只是鱼皮有一点焦。
鱼的两面撒上辣椒粉和孜然粉。
两种调料在火的烘烤下,激发出来所有的香气。
“在转几圈就好了。”陆思哲叮嘱了一下泉岩。
他又跑到炖鱼的大锅,打开锅盖,里面的汤汁已经收的差不多了。
陆思哲拿出提前备好的面团,这个汤汁用来拌面可香了。
陆思哲朝着加入热水的陶罐开始削面。
刀削面他是下过一番功夫的。
银鱼落水翻白浪,柳叶乘风下树梢。
长长的面条直接飞入热水之中,让人目不暇接。
很快面条都熟了,陆思哲把面过了一遍凉水之后,捞出面条。
直接把面条放入炖鱼里面,让面条和鱼的汤汁充分搅拌。
“好了。”
随着陆思哲的声音,所有人都忍不住小小的欢呼起来。
这条鱼几乎从中午做到下午。
现在太阳西移,把天边的云彩都染上了霞光。
陆思哲负责给大家把鱼分成一份一份的。
泉锦看着两种不同口味的鱼,他分别尝了一口。
难分高下。
烤鱼外面的火候有些大,吃起来焦香焦香的,孜然和辣椒充分的把鱼肉的鲜味激发出来了。
每一块鱼肉都带着调料的香气,一口一口的根本停不下来。
炖在锅里的蒜香鱼,上面铺着一层蒜蓉,翻炒过的大蒜,没有了本身刺激的味道,吃起来糯糯的口感。
那如同蒜瓣的鱼肉吃到嘴巴里面,稍微一抿就全部化了。
泉岩大口大口的吸着面条,比鱼肉更好吃的就是这个裹满汤汁的面条。
鱼肉里面的精华都在上面,尤其是面条上夹杂的小块鱼肉,根本无法形容的美味。
今天多亏了泉锦这个小子了。
陆思哲拿起一个海胆蒸蛋,海胆肉和鸡蛋液已经混合在一起,鸡蛋嫩嫩滑滑,鲜甜好吃。
白凌风张嘴,吃下陆思哲给的那勺子海胆蒸蛋。
看得落峻有些好奇:“嗷—(我也要。)”
白凌风得意的看了一眼落峻:“喵——(自己吃。)”
陆思哲只能喂他。
落峻转头去火堆边挑了一个海胆蒸蛋。
毕方趁着对方拿蛋的时候,拖走了一大块的烤鱼,它等这个机会好久了。
落峻小心翼翼的吃完有些烫的海胆蒸蛋,他更喜欢吃鱼。
落峻看着缺了一大块的烤鱼,落峻直接冲到毕方的面前,打算抢回那块烤鱼。
眼看要打起来了,陆思哲想要制止。
结果身边人都加快了吃鱼的速度,锅里的鱼还剩下不少,谁吃得快,谁就可以添饭。
两人相互狠狠瞪了对方一眼,低头狼吞虎咽。
第62章 洗澡
一行人吃的肚子圆滚滚的。
陆思哲都觉得自己有些吃撑了,看着剩了一地的海鲜,有些可惜。
泉岩笑着拿出一件蓝色的小口袋递给陆思哲:“陆老板,这是鲛丝做成的鱼袋,用来装海鲜的话,可以常年不坏。”
鲛丝就是鲛人自己织成的,为了方便自己可以随时吃到海鲜,鲛人就做成了鱼袋,这样自己不想捕猎的话,可以吃鱼袋里面的海鲜。