第83章
香煎鲅鱼，就这个了。新垣田给他们展示了一下成品的照片，她今天折腾了一整天，需要吃点香香的高脂食物来奖励自己。
香煎鲅鱼第一步，腌鱼。
小人们闲着没事干，就帮着新垣田把鲅鱼肉里的细刺一根一根地拔了出去，他们做这件事的时候认真到近乎虔诚，像一群英勇无畏的排雷兵。
等小人们拔完鱼刺，新垣田把这块绝对安全的鱼肉清洗干净，随后把它装进碗中，又加入去腥三件套葱、姜以及料酒。
按照教程，还应该再加入花椒粒和适量的胡椒粉，可是新垣田刚刚搬入新家，手头并没有这些东西。
她索性忽略了这一步，跟着教程继续往下走，往里面加了必不可少的生抽和盐。然后拿着筷子一顿搅和，把这些调料均匀地涂抹在鱼肉上，不放过任何一个角落。
在新垣田搅拌的过程中，诸伏景光像马戏团的小熊一样，推着一颗黄澄澄的柠檬走了过来。
往里面挤点柠檬汁吧，去腥。他向新垣田解释道。
这柠檬是新垣田买来准备泡柠檬茶的，现在柠檬茶还没泡上，倒是先用来去腥了。
教程上说需要腌制二十分钟，新垣田也没打算就这样闲着，她趁着这段时间把蒜蓉酱炒出来了。
那一打生蚝已经被她清理干净，整整齐齐地码在蒸锅里，新垣田拿着小勺，认认真真地在每只生蚝里都倒了一勺蒜蓉酱。
等装完所有的生蚝，碗里的蒜蓉酱还剩了一小半，新垣田低头深深地吸了一口，顿时被蒜蓉那股霸道的香味所征服。
刚才要是再买几个馒头回来就好了，把馒头对半切开，在中间涂上厚厚的蒜蓉酱光是想想就知道一定特别香!
小人们看着新垣田陶醉的表情，也随着她一起笑了出来。
今天晚餐三道菜：香煎鲅鱼、蒜蓉生蚝以及蚝油生菜。
蒜蓉生蚝已经准备就绪，码在锅里只等开火。香煎鲅鱼的鱼肉已经腌透入味，一会只需裹粉下锅，隔壁小孩都馋哭啦!
不远处的电饭煲飘来阵阵米香，新垣田闻着这股粮食独有的香气，将腌制好的鱼肉裹上玉米淀粉。再起锅烧油，将裹好粉的鱼肉放了进去。
一切看起来都是那么顺利，只是在放鱼肉的时候，新垣田的力道似乎稍微大了那么一点点。
嗷!
大概是她刚刚裹粉的时候不够认真，鱼身上带着水分，鱼肉一下锅，原本还算平静的油锅顿时暴躁起来，开始疯狂溅油花。
新垣田毫无防备，顿时被油星崩到了手。她嗷的一声缩回手，脚上连退几步，逃一样地离开了油锅的攻击范围。
水槽就在旁边，新垣田来不及多想，连忙打开水龙头，用流动的凉水重洗自己被油烫伤的手。
她的操作没有错，只是她忘记了，此刻最重要的事情不是冲水，而是关火。
在新垣田被烫得嗷嗷叫的时候，罪魁祸首那只油锅已经开始冒烟了，而她完全没有注意到这一点。
好在现在厨房里并不止有她自己，原本站在一旁指导的诸伏景光再也看不下去了，他像猫一样手脚并用地窜上燃气灶，忍着高温把火给关了。
看到他成功地消灭了危险的源头，其他的小人们也不禁松了一口气。
而直到此时，冲完水的新垣田转过身，看到站在燃气灶上的诸伏景光，才意识到自己只差那么一点点，就要在入住新家的第一天在厨房搞爆炸艺术。
呼!诸伏景光坐在燃气灶上，看着捂着手的新垣田，深深地呼了一口气，然后才问道：你手怎么样了?烫伤了吗?
新垣田抬起手，她原本白皙的手腕上多了几个红印。
诸伏景光已经在厨房征战多年，对这种情况十分了解。现在发红，一会儿就要发黑了，下一步就是结痂，然后哪怕痂掉了，留下的印子也会在皮肤上留很久。
他看向一旁的好友们，旁观了刚刚那么混乱的场面，他们的表情也有点紧张。
诸伏景光给他们使了个眼色，去美/团上下单买个烫伤药膏。涂了药膏，多少能起点作用。
萩原研二无意识四个小人里最担心的那一个，接到诸伏景光下发的指令，他迅速行动起来，像特种部/队的队员一样敏捷，几步跑到新垣田的手机旁，下单了一份烫伤药膏。
其实也没有那么严重新垣田说道。
她这句话一出，五个小人全都唰的一下朝她看过来，盯得她底气越来越弱。
而作为全场经验最丰富的大厨，诸伏景光再次轻叹一声，走到新垣田的面前，看着她认真地说道：把我再放到你肩膀上吧。
新垣田知道自己刚刚犯了一个很蠢的行为，现在也没法拒绝，就按照诸伏景光说的做了。
好，现在重新开小火，慢慢煎，别害怕。
对，就这样，你做得很好。先别动它，再煎一会儿，不然肉就散了。
现在让我们把它翻过来，先用铲子轻轻地撬一撬边缘，如果能撬动什么?撬不动?看来刚刚下锅的时候油温还不够，鱼肉有点粘锅了。
别担心，田田你就一点一点撬，别着急，可以把火再调小一点时间差不多了，可以开始蒸生蚝了，把另一边的火也打开吧。
在诸伏景光的指挥下，新垣田瞬间就冷静下来，有条不紊地处理着一切。而那个刚刚还暴躁异常的油锅也安分了不少，不再搞突然袭击。
另外四个小人就站在旁边的操作台上静静地看着他们，松田阵平看着眼前的画面，总感觉哪里非常奇怪。
直到旁边的萩原研二轻轻地拍了拍他的肩膀，又在他耳边低声说了一句话，他才明白自己为什么会有这种感觉。
萩原研二：这个画面看起来好像《料理鼠王》啊。
虽然这么说有点对不起他们的诸伏大厨，可是这句话一点都没说错!
唯一的不同或许就是诸伏景光所处的位置，他站在新垣田的肩膀上，而那只小老鼠则站在厨师的头上，藏在厨师的帽子里。
等新垣田终于将那块金黄诱人的香煎鲅鱼盛进盘子后，她看着这盘来之不易的成品，深深地吸了一口气。
她真是太久没下厨了，手艺都生疏了，只是一份煎鱼而已，搞得像打仗一样。
小人们绝对猜不到，她的后背已经开始冒汗了!
既然诸伏大厨已经上了肩膀，那么暂时就别上来了。做完香煎鲅鱼，新垣田把蚝油生菜的菜单给诸伏景光看了一遍，然后在他的指挥下又做了一盘菜。
等她的耗油生菜出国，一旁的蒜蓉生蚝也蒸好了，而此刻，电饭煲里的米饭已经等候她多时。
新垣田分批将这三盘菜端进餐厅，放在餐桌上，然后又给自己盛了满满一碗大米饭。
等她终于坐在餐桌前时，整个人已经完全没了吃饭的欲望。她全身的力气仿佛都被抽空了，仿佛经历了一场残酷的战争。
新垣田没有胃口，小人们倒是十分捧场，就是不知道他们是在捧谁的场，这顿饭看似是新垣田做的，实际上每一步都是诸伏景光下的指令。
萩原研二手持他和松田阵平特制的迷你餐具，从那盘还冒着油光的香煎鲅鱼上撕下了一小块，刚放进嘴里就眼睛一亮，露出了非常幸福的表情。
好香!这是我这辈子吃过最美味的煎鱼!
看到萩原研二这副夸张的表情，新垣田知道他这是故意的。可是看到自己亲手做的食物能够被人喜欢，她的心中还是升起了一股说不出的满足感。
不只是萩原研二，其他小人也纷纷拿起自己的迷你餐具开动。
不过令新垣田没有想到的是，整整一桌菜，最受好评的居然是她闷得那锅大米饭。
这米好香!
是啊，米粒还泛着油光!咱们好像已经很久没有吃过这么好吃的大米了!
当然好吃了。听到小人们这么说，新垣田也情不自禁地往嘴里塞了一口白米饭，这可是今年刚上市的新大米，整个粮油区最贵的米!
齐鲁是小麦产区，本地人的主食多以面食为主，很少吃米饭。
可她是吃大米长大的啊!
吃饱喝足之后，新垣田往椅背上一靠，她现在很累，只想躺平，完全不想刷碗。
可恶，现在她突然察觉到住酒店的好了。住酒店哪怕是千般不好，可起码不用她自己打扫卫生!
松田阵平看到新垣田这幅懒洋洋的样子，知道她现在心情不错，就问出了他好奇了一下午的问题。
你真的会做饭吗?
若是放在以往，被松田阵平这么质疑，新垣田肯定回迅速反击。可是她现在吃得很饱很满足，宛如一只被满足了所有欲望的狮子，完全没有了战斗的欲望。