第26章
为了喝水方便，卫清许和黎飞准备了零下四十度可耐受的保温杯，这下可把其他三个放羊的同伴羡慕坏了。江安是没想到，真人秀前他还在录其他节目，实在没想到这一层。两个男主人则是第一次知道还有这种东西。刘红心细，特意给卫清许多带了几个。卫清许把保温杯送给三人后，顿时为自己赢得了不少好感。特别是两人男主人，更是如获至宝，再三拉着卫清许的手感谢。
一次放羊时，乌格父子指着一处叽叽喳喳说个不停，两人说得是少数民族语言，三人听不懂，便好奇地看着。乌格见三个脑袋齐齐看着自己，解释道，“那边两只羊嘛，生病了。今晚要送到毡房里。明天早上，羊群要打药，这样不生病。”
“五百只羊都要打药？”黎飞吃惊道。
“对，都要打。”乌格说起来也有些沉重，“早上三点就得起来打药，还要煮染料水。”
三个小脑袋齐齐低下来，都有些无精打采。不是他们不爱干活，是起得实在太早了。看得导演在监视器后捶腿大笑。
这边两个女嘉宾也迎来了挑战，她们今天要清理羊圈。把地面潮湿的羊粪铲掉，再把下面的土层铲到太阳下晾晒干爽，等羊群回来前再铺到羊圈里。这样晚上羊睡觉时才不会生病。因为羊是趴在地上睡觉的，地上要是潮湿，羊的腹部就会受凉。500只羊，羊圈就有一亩多地。两个女嘉宾加三个女主人吃完早饭后就一直忙个不停，吃午饭时聂佳琪和乔桑觉得腰都要断了，拿筷子的手一直在抖。
“导演吶，啥时候我们女人也出去放羊，不在家受这个罪了？”乔桑扶着腰对导演喊话。
导演置之不理，一边吸溜着热乎乎的泡面，一边看嘉宾在节目里受苦。他怎么就觉得这么舒坦呢，嘿嘿。看着比自己挣得多得多的人在自己手里吃苦，这滋味，啧啧。
这晚几人吃过晚饭就躺下了，再没有像以往那样，还要看会儿电视或闲聊几句。
是的，冬牧场里也是有电的。当初节目组找的就是当地最富有的牧民，牧民在牧场添置了太阳能发电机，只是电压不稳，要靠天发电。
三点，天还全黑着，一群人就起了。聂佳琪和乔桑前一天铲羊圈累坏了，就没起来。不过打药的事主要是男人做，导演就没强求。女主人煮了一大锅红色的颜料水，分成三盆端着去了羊圈。乌格和买得罕也泡好了药水，拿着几个没针头的针筒，掰开小羊的嘴灌药。
此时的羊圈一片漆黑，只有几束手电筒的光划破黑暗，送来安全感。羊圈里原是有电线的，只是牧场的风实在是太大了，被风刮跑了好几条电线后，主人只得放弃在羊圈里安灯，使用最原始的手电筒照明。
刚开始卫清许三人负责抓羊，乌格父子两人灌药。每灌好一只，女人们就在羊屁股上抹一把颜料。卫清许三人抓羊抓得手忙脚乱，实在是跟不上趟儿。乌格便让几人学着给羊灌药，抓羊的任务就交给了乌格和买得罕，速度这才快起来。
此时是十一月上旬，凌晨的温度已经零下，寒风呼呼地刮着。羊圈里的几人却干得满头大汗，衣服也脏的不成样子。等全部的羊都灌完药水后，天也亮了，众人才终于可以坐下喝口茶。男主人乌格看着三个男嘉宾的衣服，道，“你们的好衣裳，糟蹋了。我和买得罕还有袍子，干活的旧袍子。你们拿去穿。不然好衣裳糟蹋了，不好。”
卫清许也为羽绒服可惜。虽然不是他买的，但给顾影帝赞助的也是大牌子，现在脏成这样怪可惜的。闻言笑着说，“好呀，我还没穿过你们的袍子呢。”
乌格笑起来，竖着大拇指道，“我们的袍子，没你们的好看，但暖和，好得很。”
就在几人穿上战袍，渐渐适应了冬牧场的生活时，导演突然宣布，明天任务调换。女嘉宾随女主人去放羊，男嘉宾们留守。“现在男女平等嘛，女人外出放羊，男人留在家里打理内务，都是很平常的事情，大家不要大惊小怪。”
聂佳琪和乔桑两人对放羊也有些好奇，听了导演的话都开心起来。
卫清许却感觉导演要搞事。三个男人对视一眼，都觉蹊跷。
第二日一大早，导演就兴奋地宣布，“今天冬宰！”看大家没反应，以为众人没听懂，便解释道，“冬宰，就是宰杀牲畜，储存冬天吃的肉和制作风干肉。今年人多，主人决定宰一头牛，六头羊，还有一匹马。惊不惊喜？”
乌格在一旁笑呵呵地看着。节目组已经付过钱，他自然乐得宰杀。只是今天宰杀的牲畜有些多，需要邻居过来帮忙。
卫清许三人一副原来如此的表情，合着拿他们三个当屠户了呗。
等导演宣布完，乌格和买得罕就进羊圈抓羊，每抓一只就递给三人，教他们如何捆绑羊的四蹄。六只都抓好后，女人们才出发放羊。
宰杀前，照例要进行巴塔祈祷，由年纪最长的男性乌格主持。乌格一一抚过六只羊的头，嘴中念念有词，“你不因有罪而死，我不因挨饿而生。”
第23章 影帝来了
等六只羊都祈祷完毕，众人便开始宰杀。羊还好说，卫清许三人就能制伏。牛和马就有些大了，幸好羊宰杀好后，四个邻居骑着马带着肉过来了。原来主人为了让大家多吃些肉，跟邻居买了二百斤骆驼肉捎过来。乌格家就两头骆驼，还要留着驼重物，就没舍得杀。
人到齐后，五六个汉子齐齐用力，将一头牛狠狠按在地上。卫清许三人也不清闲，端盆接血的，挂肉的，抹盐的，各有分工。
中午，由于乌格和买得罕都不会做饭，卫清许便做起了主厨。新鲜的牛羊肉不用怎么调味，加把盐炖上就已经鲜美无比。再泡上放了许久有些干硬的馕，更是鲜得舌头都掉了。
为了营养均衡，卫清许还炒了个青椒白菜。不是他胡乱搭配，实在是牧区没有青菜。
几人吃过热乎乎的午饭，便开始宰杀马。导演组特意安排几个男嘉宾去清洗牛肠马肠，一下午三个男人身上就脏呼呼臭兮兮的，顶风能熏三里地。
冬宰进行了一天才完成。剥下来的牛皮羊皮都被买得罕拿去清洗。这些皮都是后期牧民制作大衣、皮靴、马背褡裢等的重要原料。卫清许清洗干净后，见到买得罕在河边硝制羊皮，便便好奇地跟过去学。
买得罕笑眯眯道，“羊皮做袄子，暖和。”说着指着卫清许身上的袍子，“袍子里就有羊皮。”
卫清许竖起大拇指，“对，暖和。”又指着羊皮和牛皮道，“硝制好后我能买两张羊皮吗？我想做个大衣纪念一下。”
买得罕顿时笑得更真诚了，“送给你。你很好，喜欢我们的袍子。”当时父亲说过后，只有卫清许和黎飞每天穿着旧袍子干活。江安被助理和经纪人管着，仍旧每天穿之前准备的衣服。
“不用，我买就好了。这个袍子很好。”卫清许指着自己的袍子道。
“送给你。”买得罕有些着急，“我们是朋友了嘛，朋友，不用给钱。”
卫清许见买得罕眼神诚挚，也不再拒绝。他看过书，知道牧民大多好客。他们常年在荒芜一人的牧场放牧，哪怕偶尔路过讨杯水喝的陌生人，都会热情的迎到毡房好好招待，更不用说他还要在买得罕家住一个月。卫清许想着自己临走时，可以出钱买一件工作室的羽绒服，送给买得罕当礼物。因此便安心地收下了买得罕的馈赠。
等晚上女人们回来时，毡房前的土地已经被铲得比周围低了两寸。虽然还是颜色暗沉，但比原来血呼哧啦的好太多了。
乔桑叉着腿，毫无形象地用螃蟹步横挪到炕上，躺着就开始呻吟，“妈呀，放羊怎么也这么累。”
聂佳琪也没了往日的矜持，躺在炕上直喘气，“又饿，又累，又冷。”
三个女主人也是第一次集体出去放羊，虽然她们时常骑马，但也累得很了。见男人们连饭都准备好了，小女儿萨娅眼睛睁得溜圆，像是看见了无法理解的事一样不敢置信，“爸爸，你，做饭？”
乌格大笑起来，摸摸女儿的头，指着坐在炕桌左侧的卫清许，“小卫做的。他，厉害。”
萨娅看了看卫清许，脸颊红红的，不知是今天放羊晒的，还是在害羞。
两个小朋友此时都窝在卫清许怀里。也许是卫清许长得帅，也许是他从小照顾福利院的小孩，反正几个嘉宾中，两个孩子最喜欢缠着卫清许。只要吃饭，都要挨着他坐。小侄子好奇地看看姑姑，转头对卫清许喊，“哥哥，姑姑喜欢你。”
乌格闻言哈哈大笑，“萨娅叫哥哥，哈姆扎也叫哥哥。乱了，乱了。”
萨娅瞪了侄子一眼，伸手过去就要把他捞过来揍一顿。哈姆扎多机灵啊，早哼哧哼哧站起来躲到卫清许身后去了。
卫清许笑着解释，“今天冬宰，都是最新鲜不过的牛羊肉，不用调味就很好吃了。”
冬宰后，几人还经历了牛生小牛，还是两头牛同时生产。刚生产的牛产奶量很大，又由于乌格一家尽量控制着小牛喝奶的次数和时间，卫清许几人便和主人一起过上了一天三顿奶茶的奢侈生活。当地的奶茶是咸的，不是饮料，而是作为餐食吃的。滚烫的奶茶里可以泡馕，泡酥油，泡奶疙瘩，泡牛羊肉。总之一切能想到的食物，都可以泡到奶茶里吃。