第51章
“那我不客气了!”
一听老板招呼,萧关鸿立马拿起筷子就夹了一只离他最近的大虾。
“对!就是这个味啊!好吃啊!”
一入口,咸鲜的味道就散发了出来,随后才是一股回甘的甜味,完全不会让冰糖的甜抢了虾本身那股鲜甜,反而互相成就互相衬托。
嘴里嚼着大虾,虽然萧关鸿觉得虾壳比较碍事,却不妨碍感受到里面虾肉的弹牙,那股鲜虾才有的鲜味儿更是展现得淋漓尽致,一点儿腥味都没有。
果然一开始用花椒和葱姜炸的油是这其中的重点,既去了腥味又不会出现花椒的味道,绝了!
一旁的宋胜也跟着吃了块,虽然平常经常面无表情,但是楼远舟发现每当他吃饭的时候嘴角都浅浅带着笑,尽管跟萧关鸿那种表现完全不同,却足以说明这油焖大虾确实好吃。
“那行,你们俩先吃吧,后面三个做起来都很快了。”
没来得及自己也去尝尝,楼远舟就去看高压锅里的牛腩去了。
萧关鸿吃得开心着,但是想了想,还是放下了筷子。
“不行,做饭的人没上桌吃饭,我们哪有开吃的道理?”
第72章 【要不,一起吃?】
宋胜看着萧关鸿,惊讶地嘴里的虾只剩了虾壳还在一个劲儿地嚼着,主要还是这味道太好了,连虾壳都让人不舍。
“你竟然还懂这个道理了?”
终于抽出功夫,宋胜没想到自家这个小少爷突然咋就懂了这个道理呢?
“不用,很快,你们吃吧。”
“不!等你。”
放下筷子,萧关鸿觉得这是对于做饭的人最基本的尊重,这不是去别的餐厅点了菜,那对于别人大厨来说是工作,而现在虽然是员工餐,却不能少了这尊重的。
“行吧……我很快就做好了。”
见对方坚持,楼远舟也不再说什么,快速地把西红柿切成了大块,起锅入油煸炒佐料后就把西红柿跟番茄酱一起倒入了锅中,入料,浅浅煮上几分钟,放一丢丢香菜叶,出锅。
刚出锅的浓郁的西红柿跟牛腩的味道明显已经压过了油焖大虾,宋胜一撇头都看见了萧关鸿在流口水,这要是被家里人看见了,那肯定是要说他的!
似乎也是意识到自己的失态,萧关鸿擦了擦嘴角,站起身,端起油焖大虾的盘子就往外走,边走还边强调自己是怕一时控制不住自己,所以待会儿大家去前厅吃。
宋胜跟上去瞅了瞅,这小少爷把盘子放在了一张桌子上,然后人就趴在桌角边上盯着盘子,眼神就像是要把盘子都给吃进去一样,也是绝了。
楼远舟端着一个大砂锅也跟了出来,里面装得满满的番茄炖牛腩,他们三个人吃估计也就能吃上一半。
“宋胜,你去盛点儿米饭出来。”
“好。”
西红柿那特有的味道飘进了宋胜的鼻子里,原本刚吃了点油焖大虾垫了的肚子这下彻底闹翻了天,这要是拌上米饭,那不香疯了呀?
而萧关鸿眼睁睁看着西红柿炖牛腩也摆上了桌,两种截然不同的美食,两种完全不一样的美味,显然,刚才已经尝过了油焖大虾的味道,眼下更好奇这番茄牛腩会是如何的味道?
这边宋胜忙不迭地把剩下的米饭装了个大点的碗里,又拿了三个碗出来,楼远舟已经开始炒酸辣土豆丝了,那油锅一热,翻炒的声音不绝于耳,一股酸辣的味道从后厨飘出,但凡要是中午没吃饱,眼下怕是都要失去理智。
“小少爷,我感觉这几年你做得最正确的事情就是来这打工了。”
跟萧关鸿一起趴在桌子上,宋胜一脸严肃地说着,对方竟然还自豪了起来。
“那当然了!我萧关鸿看上的铺子,那能是什么等闲之辈吗?”
“……要点儿脸。”
两个人彼此看了一眼,又继续盯着桌上的菜发呆。没一会儿,楼远舟把酸辣土豆丝也端了上来。
浅黄色的土豆丝加上火红火红的辣椒段,那种视觉冲击力就让这道菜难吃不了,爆炒过后的醋酸味也没了那种呛人的味道,反而像是更有层次一般。
“这土豆是我是用米醋跟一点点陈醋一起炒的,比起你以前吃过的土豆丝肯定有点儿区别,尝尝?”
把筷子递到了萧关鸿跟宋胜眼前,这萧关鸿对方倒是一点儿都没有犹豫,接过筷子,高兴得嘴角都快咧到耳朵了。
夹了一筷子入嘴,口感清脆,毫无面糯之感,显然是因为这土豆丝在炒之前泡了一段时间水。而整盘菜不管是鲜还是咸,不管是辣还是酸,所有的味道都达到了一个微妙的平衡。
“这酸味果然跟以前吃过的不一样,没有那么呛口,也不会让人觉得过于酸涩。”
宋胜尝了尝,他原本以为这种炒菜每家每户做出来的味道应该都差不多,然而这楼老板就是不一样,连这看起来最简单的土豆丝都能做得味道既熟悉又与众不同,关键还相当好吃,不得不佩服。
“爱吃就行,最后这个麻酱流汁宽粉……我就不做那么多了,这三个菜怎么看都跟它不怎么搭啊!”
“让我尝尝味就行嘛!谢谢老板!”
放下筷子,萧关鸿舔了舔嘴角,那酸辣土豆丝的汤汁如果用来蘸馒头,估计也是相当下饭的,可惜店里没馒头。
叹了口气,楼远舟寻思自己这店员哪都好,就是特爱吃,也不知道是不是以前上学的时候饿着了?不再多想,转身又一头扎进了后厨。
此时店外面的天早已经全都黑了,来来往往的人很多,透过店里的窗玻璃可以看到行色匆匆的人们。
突然,有人拍了拍窗户,把正欣赏美食的萧关鸿跟宋胜吓了一跳,定睛一看,是两个人,一男一女,女的手里还拿着一块桌布一样的东西,看着挺眼熟?
“宋胜,那块布你看着眼熟不?”
“挺眼熟,这不跟咱旁边桌子的桌布一样吗?”
远舟楼里客人用餐的桌子上虽然没有桌布,但是墙角和周边的装饰桌上都铺着带着花纹的桌布,全部都是成套的,而且还有备用的,窗户外面那人手里拿着的,显然就是远舟楼的桌布。
“咋了?看什么呢?”
随着一阵麻酱的香味传来,楼远舟又端了一个餐盘过来,上面有个大盆,里面装着满满的宽粉,此外还有一大碗调制好的麻酱汁儿,和一盘放了芝麻和蒜等一起调制的辣椒油。
虽然刚才自己说少做点就行,结果想起萧关鸿那张期待的脸,最终还是做了好多,这小子要是敢吃不上,赶明儿员工餐就改吃炒方便面。
“麻酱!流汁!宽粉!”
期待了一晚上,萧关鸿最想吃的东西总算是出场了。
萧关鸿之前看视频,说这麻酱直接买的是不能用的,必须要用花生酱跟其他的调料进行调配之后,才能达到这种没有回苦又香浓流汁的效果,眼下他就想尝尝,到底是不是真的有这么回事。
不过楼远舟放下手里的餐盘,目光却被外面的两个人吸引了。
“诶?这不是宠物医院的……”
只见外面的两人不是别人,正是白天楼远舟见到的杜氏兄妹俩,此时正拿着他之前用来抱大橘的桌布,这时候他才想起来有这回事。
赶紧打开门,杜关飞和杜青岚两人立马把桌布给递了过来,顺势还吸了吸鼻子。
“哥,我闻着西红柿炖牛腩的味道了……好像还有炒土豆丝”
“你咋守着人说些?这么馋?”
虽然嘴上一脸嫌弃,但是杜关飞的表情却出卖了他,明明一整个也想吃的样子,却说自己的妹妹馋。
“……要不,一起吃?人多热闹啊!”
本来楼远舟还觉得东西做多了要浪费,没想到来了救星。
第73章 【老板!我下辈子还当你的员工!】
“这……不好吧?”
杜关飞扶了扶自己的眼镜,尽管他想掩饰一下自己“很想吃”的这个事实,然而表情已经出卖了他。
那双眼睛不住地往餐厅里面瞟,可惜那么远,只能看见桌子上似乎有看起来像是土豆丝的东西,其他的都不知道是什么。
而那桌子旁边还站了两个人,正盯着桌上的菜一脸的“虎视眈眈”。
杜青岚倒是一点儿都不掩饰,她一听楼远舟邀请他们兄妹俩一起吃饭,脸都要笑歪,哪里还管什么表情管理,也就是上学这么多年养成的良好素质让她没直接冲进去开吃。
“先进来再说吧进来吧,那只大橘猫不是让你们先照顾几天吗?我想等我搬过来了,就领养这只大橘。话说你们走了店里的宠物怎么办?”
楼远舟见这兄妹俩也有意一起,就把二人请进了屋里,正好也就把养猫这事一起说了
“哦,我们有夜班医生和护士呢,话说楼老板你要养那只大橘?在餐厅里吗?还是说你要搬到这附近?”
一听楼老板要“搬过来”,兄妹两人都有点吃惊,在餐厅里养猫虽然不是什么稀罕事儿,但那一般都是小饭馆才会这么干的,毕竟稍微大一点儿的容易被人投诉说卫生不好之类的。