第121章

  聂丘知道姚利彬是个聪明人,没必要把话说得太明白。
  “好的聂总,虽然水平比不上远舟楼,但是态度上我们一定努力看齐!”
  一脸严肃,姚利彬退出了房间。
  他从没想过,一家街边餐厅竟然能把一道普通的菜做得处处都是细节,从刀工到调料再到火候,每一个细节都做到完美,最重要的是,对于远舟楼来说,可能这些都是日常的基础,不会因为东西是给谁吃就有什么特殊的待遇。
  就这么着,姚利彬回到了楼下,正巧跟另一个帮厨碰了个正着。
  “姚哥,聂总那边吃好了?”
  这位帮厨小赵若是放在外面的餐厅,当个主厨是没什么问题的,但是在这里因为经验不够,只能做帮厨,年纪跟姚利彬差不多大。
  “哎,人外有人天外有天啊,那远舟楼的厉害今天我算是见识了。”
  一边说着,姚利彬一边揽过对方肩膀,两人一起往回走。
  “啊?远舟楼?最近特出名那个?咋的,你吃着了?那个大厨来了?我看网上说排队排得老凶了,黄牛都不好使。”
  小赵歪着头想了想,难不成是聂总把远舟楼的大厨给请来了?
  “是那个远舟楼,人家做的家常菜,精细着呢,那刀工讲究,火候掌握得更是淋漓尽致,聂总虽然没明说,但是光守着我把人家做的饭菜全都给吃光了,那脸打的,啪啪的!”
  “啊?聂总把饭全都吃了?”
  小赵是个会听重点的,他见姚利彬没否认远舟楼的大厨被请了过来,就默认对方是承认了,指不定现在远舟楼的那个大厨现在就在楼顶的总统套房里。
  再加上什么聂总吃了人家的饭赞不绝口,这不妥妥的是真的来了一场现场的pk?
  神秘的餐厅大厨pk年轻的天才主厨?
  这剧情,想想就来劲!
  不过转头一想,刚才的两道菜好像都不是姚利彬亲自炒的,看姚利彬的脸色和语气,明显是那两道菜做得不行,人家把其他的厨子的水平给比下去了,都还没展现自己水平呢,就直接落败了,怕是姚利彬那心里肯定是不好受。
  而且小赵知道,聂丘是个嘴刁的,很少能看到他把全部的饭菜都吃光,所以刚才姚利彬那番话也是肯定了远舟楼主厨的水平。
  “哎,回去开个会,这味道比不上人家那一时半会儿没办法,做菜的态度起码不能比别人差了!”
  姚利彬一边说着一边往前走着,厨师的水平不是一句话两句话就能提上去的,但是这切菜的态度总能学吧?怎么着他们也是高端酒店,不能连个街边餐厅都比不上!
  而小赵就听见什么“不能比别人差”之类的,瞬间脑海里的八卦台词就全都想好了。
  第173章 【八卦】
  “老爷,这盘子让酒店的人收走……吧?”
  姚利彬走后半个小时,周秘书来到聂丘的面前,看着几乎没动过的两盘酒店做的菜,又看了看放着远舟楼的那两个盘子,差距似乎有点儿大。
  酒店的那两盘几乎没动过,虽然看上去也不差,但显然,聂丘光是吃远舟楼的那两盘就已经吃得饱饱的了,现在连盘子底都刮得一干二净,哪里还有兴趣再吃别的?
  “嗯,这两盘都没动过,别浪费了,看看谁没吃午饭或者没吃饱。”
  终于是放下了盘子,聂丘指了指桌子,周秘书暗自长叹一声。
  怎么说聂丘也算是个比较节俭的人了,浪费粮食是不可能的,一般没动过的饭菜他都会让周秘书或者其他人打包带回去或者吃掉,而且大多都是些不错的饭菜,大家也都乐得开心。
  只是因为刚才大家都见过了远舟楼的菜色,眼下再看这两道,总觉得差了点儿意思,但怎么说也是星级酒店做的,也不会差到哪里去。
  “好的老爷,那么远舟楼还要让人继续查吗?”
  “查,给我好好查,每天都派人去买他们套餐,我倒要看看这家餐厅到底有什么猫腻。”
  一口喝掉了半杯橙汁,聂丘长舒了一口气。
  周秘书听到这句话倒也不觉得震惊,听上去似乎是发狠的话,其实翻译过来就是他还想吃,想天天吃远舟楼的饭菜,又不好意思直说,属于他家老爷的老毛病了。
  “是,老爷。”
  挥了挥手,周秘书让酒店的人过来收拾盘子,看着两盘没动过的菜,他决定叫小马过来跟他一起吃。
  而另一边,姚利彬刚给他手下的厨师和帮厨们开完会,着重强调了关于做菜的态度问题,要求所有人认真对待每一道菜。
  等会议结束,姚利彬离开会议室,准备去跟其他的大厨通通气儿。
  他走之后,会议室里的一群人则是聚在了一起。
  “咋回事儿啊?怎么姚大厨一回来脸色不咋样呢?还强调态度?”
  一个胖乎乎的厨师单手撑着脸,另一只手拿着个纸袋子,里面是刚烤好没多久的馅饼,他亲自烤的,一口咬上去,满满的馅料几乎能溢出来,虽然总有人说馅料太多反而不好,但是他最爱的就是这种感觉,反正是给自己做的,才不管别人怎么说。
  “我跟你们说啊,远舟楼的大厨来咱酒店了!”
  帮厨小赵一脸自信,他一拍桌子,开始准备“讲述”他的八卦消息。
  “啊?远舟楼?就那个?不能吧?他们不是下午营业吗?”
  旁边一个瘦高个子叫刘勤虎,同样是帮厨,但是年纪稍微大一些,按照酒店的晋升标准,他下个月通过考核就能开始做菜了。
  “你别不信,咱姚哥亲口说的,就你们刚才做的那两道菜……孜然羊肉和醋溜白菜!全都不行!被人家轻松拿捏了啊!不然姚哥怎么脸色那么差?还说他被打脸了,听说聂总吃得鼻子都快找不到了,盘子舔得干干净净,这说明啥?”
  一时口快,小赵稍微就把故事加工了一点点,就一点点。
  “说明……人家牛逼呗!真没想到,聂总那样身经百战什么都吃过的竟然也喜欢远舟楼,怪不得姚大厨……”
  一群人叽叽喳喳,在门口打扫卫生的酒店员工也听了个一二,带着工具转身就跑走了。
  而一个小时后,整个酒店里的员工都开始讨论起了关于远舟楼和姚利彬的八卦,最新的版本是说姚利彬亲自精心准备了两道国宴菜,食材高端,造型精致,味道绝佳,结果却败给了远舟楼大厨……而且据传二人是同门师兄弟,只是远舟楼的大厨不喜被约束所以自己开了餐厅,虽然聂总盛情邀请对方加入酒店并给一定股份,却被对方无情拒绝。
  面对着越传越离谱的版本,小赵甚至都没意识到,这是他干的好事,还以为是自己错过了什么精彩瞬间。
  另一边,远舟楼已经只剩下寥寥几个客人。
  今天不知道怎么回事儿,来的客人吃饭速度都挺快,所以才下午四点,队伍就已经排完了,食材也正正好好。
  或许也有洗碗机的功劳,毕竟宋胜不需要一直洗碗了,帮厨的速度也快了不少,似乎一切都走上了正轨。
  “老板,你要把大橘猫接回来了吗?”
  萧关鸿摆弄着手里的抹布,开始擦着最外面已经没人了的桌子,楼远舟也从后厨走出来,伸着懒腰,呼吸下从门口吹进来的新鲜空气。
  “对,待会儿关门了,我先去宠物医院把大橘接回来,东西我都准备好了~”
  楼远舟此时的心情甚是好,他早早地就在网上购买了各种养猫需要的东西,什么猫窝,什么抓板,每样都买了好几个。猫罐头和猫条什么的也备了不少,杜关飞还说让他少买些,到时候他也会送一些过来。
  可楼远舟在网上逛的时候,越看越想买,越买越多,比给自己买东西都上瘾,不知不觉买了一大堆。
  “那、那咱晚上吃啥啊?老板,你可答应过我休息了我想吃啥就做啥的……”
  小声询问着,萧关鸿知道明后天再来蹭饭可就不礼貌了,哪能一周七天都缠着人家做饭呢?所以之前老板承诺的自然就是今天晚饭。
  “你想吃啥?”
  楼远舟伸了两个懒腰,感觉体力恢复了不少,盘算着明天休息可以接上门做菜的单子,心情很是不错。
  “想……想吃鱼!”
  想着大橘猫他要来,萧关鸿脑袋里莫名就想到了一条大胖鱼。
  第174章 【海鲜市场】
  “鱼啊,好说。”
  楼远舟一听,这要求简单,鱼的做法千千万,等他去超市瞅瞅看看有什么新鲜的活鱼,再买些调料回来,想怎么做都行。
  见老板一口答应下来,萧关鸿开心一笑,继续卖力干活。
  他现在觉得能在远舟楼工作,绝对是他这辈子做得最正确的选择之一!
  这边楼远舟还没想好晚上做什么,手机铃声响起,一看,是宠物医院的杜关飞。
  正好在旁边站着的宋胜一抖眉毛,看了看时间,料定对方是准备晚上来蹭饭的。


上一章目录+书签下一章