第194章
“好的，有事随时吩咐。”
笑着转身，宋胜其实根本没打算把啤酒打开，因为萧翰文早就嘱咐过了。
“韭菜炒鸡蛋！我的最爱！”
等宋胜走了，阮静瑜激动地抄起筷子，直接夹了一小块金黄金黄的鸡蛋进了嘴里，中间还夹着些韭菜叶。
“哇，这鸡蛋炒得好香啊！韭菜也很鲜嫩，不容易啊！”
嚼了两下，阮静瑜立马惊呼，吃了这么多年的菜，还是第一次吃到如此完美的。
鸡蛋的香气在入嘴之前就能闻得出来，等吃进了嘴里，蛋香、油香以及韭菜的鲜嫩和香气一起袭来，脆嫩的韭菜一咬就断，可见选择材料的时候眼光精准，炒制的时候火候更是恰到好处。
整道菜的味道也相当“干净”，除了咸味之外只有鸡蛋和韭菜本身的味道与香气，加之豆油的辅助，丝毫没有其他的杂味，整道菜可以说是既简单又高级。
第279章 【今天真幸运】
“这才是真正享受美食啊！”
阮静瑜看着桌上的饭菜，随手拿起桌边的那瓶罐装啤酒。
红色的罐体带着金色的印字，这海琴啤酒是不折不扣的老字号，不管是在海琴本地还是龙国名号都是响当当的，而且价格也不贵，特别是到了夏天海琴本地还有当天出场的鲜扎啤卖，每到傍晚用塑料袋买上那么大半袋子，再配上海鲜和炒菜，幸福指数不要太高。
“啪！”
易拉罐打开的声音清脆而响亮，还有一点点二氧化碳喷出的声响，啤酒的香气隐隐约约飘散了出来。
“这些菜配加上啤酒，我晚上做梦都要笑醒。”
已经吃开心了的阮静瑜猛地喝了一大口啤酒，这啤酒柔和而爽口，没有太多其他牌子中令人难以接受的苦味，回味中带着些清甜，还有麦芽的香气。
“你喜欢就行。”
觉得被夸赞了的萧翰文很是高兴，毕竟地方是自己选的，夸这家店不就等于夸他吗？开心！
“当然喜欢，有你真好。”
刚喝完啤酒的阮静瑜用纸巾擦了擦嘴，一副吃货的心满意足模样，却说着撩人心弦的话语。
说者无心听者有意，萧翰文觉得这个气氛似乎挺好。
“那个……”
“啊，这个凉拌羊肉是羊腿肉吧？是吧？我爱吃羊腿肉诶！”
完全不给机会，阮静瑜抄起筷子，先来了一大口的凉拌羊肉。
在洋葱跟黄瓜丝的点缀下，整盘羊肉看起来色泽鲜艳，米醋的香气十分清新，胡椒面的独特味道更是跟羊肉相得益彰。
吃上一口，入嘴的羊肉鲜嫩还带着嚼劲儿，纤维感也相当明显，米醋那种口感清爽的酸味让羊肉的味道也变得灵动了不少。
加上黄瓜的清脆和洋葱加持，酸酸辣辣麻麻，吃上一口就让人大呼过瘾。
“快吃啊，翰文，这么好吃的菜我可太久没吃过了，学校的食堂我都吃够了。”
越吃越开心，阮静瑜又来了一筷子，结果看到坐在自己对面的萧翰文就这么盯着自己，赶紧招呼对方一起吃。
“哦……吃。”
想吐槽这姑娘真的是不解风情，但也没说出口，有点耍脾气地夹了块羊肉入嘴。
果然，真的好吃。
跟刚才的猪肉白菜炖粉条不同，花椒的香气是整道菜里面的点睛之笔，对于喜欢这种有强烈对比味道的人来说，这道菜是相当典型的美食。
花椒油带来的香气激发了辣椒和胡椒面的味道，鲜嫩的羊腿肉伴着米醋的酸，吃一口，味蕾就像是被俘获了一般，虽然是肉菜，还放了些花椒油，但是丝毫没有任何的油腻感，反倒是多了不少爽口的感觉。
再单独吃上这么一口黄瓜丝和洋葱丝，清爽又辛辣，还有一丝羊肉的香气。
如果说刚才的猪肉白菜炖粉条吃起来让味蕾有一种厚重的醇香感，那么现在这道凉拌的羊肉就仿佛一下子让人变得清爽了不少。
同样都是肉菜，做法不同，这吃起来的感觉大相径庭，却都是一样令人开心的美味。
“萧关鸿这小子从哪找来这么好吃的大厨的……”
小声嘀咕着，当大哥的萧翰文不得不佩服自己的这个最小的弟弟，真的是吃喝玩乐总能找到好的。
想想他之前一直不喜欢来小的餐厅吃饭，绝对是他的失误，这种“隐于市”的餐厅，绝对是忙碌生活中的一缕光，满满的都是生活的气息。
“嗯？你在那自己嘀咕什么呢？韭菜炒鸡蛋你不尝尝？再晚点我可就全都吃了。”
已经把碗里的米饭给扒拉干净的阮静瑜已经吃了好几口韭菜炒鸡蛋，每一小块鸡蛋都金灿灿的，带着豆油的香气，加上韭菜，对于爱吃的人来说简直是完美。
结果看到自己男友在发呆，看见美食都这么淡定，这可不好。
“好好好，我尝尝，这里吃一次可不容易，你多吃点。”
一边说，萧翰文一边给自己来了一大口韭菜炒鸡蛋。
鸡蛋炒得又软又香，尽管这道菜主要强调的是鸡蛋的香而非嫩滑，但是鸡蛋炒出来的效果竟然兼而有之，既有香嫩的口感，又有那股从锅里炒出来的香气，加上韭菜的特殊味道，只能说，爱吃。
“今天真幸运，抓了坏人，吃到了美食，还见到了你，看来可以过个好年了。”
又是喝了一大口啤酒，阮静瑜慵懒地伸了个懒腰，顺便吃了一大片香菜的叶子，她是个“热爱香菜”党，觉得有了香菜，很多菜才能有它应该有的味道。
“我放在最后的吗……”
小小抱怨一句，萧翰文倒也没真的在意这个顺序，毕竟还有个说法，最重要的东西才放在最后压轴出场呢，但是他就是想逗一逗对方。
“才、才不是，你这不是那啥，那个，来，干一杯。”
不知道是啤酒的缘故还是其他的原因，阮静瑜的脸颊红红的，大黑框的眼镜戴在脸上，显得她比实际年龄要小上一些，但书卷气还是蛮浓的。
“干一杯？好啊，那么，为了什么？”
同样举起手边的罐装啤酒，萧翰文这时候才打开易拉罐。
“为了……为了这桌美食，干杯！”
“……有道理。”
笑了笑，萧翰文仰头喝了一大口啤酒，竟然觉得甜滋滋的。
“那边进展得如何了？”
此时后厨里，菜单只剩下拔丝地瓜、春卷和阳春面没上了，萧关鸿觉得在角落里反正也看不到那两个人的进展，干脆就跑后厨来看楼远舟做菜。
“喝酒喝得开心着呢，老板我跟你说，我那个未来的书呆子嫂子啊，喝啤酒简直是无敌……接下来炸春卷呀？”
本来想着讲讲他哥跟未来嫂子的八卦，但是萧关鸿看到楼远舟准备的那些材料，瞬间就没了八卦下去的心思了。
“你哥当时不是说，先把拔丝地瓜跟春卷上了，最后再是阳春面吗？这不，这俩都准备好了。”
笑眯眯地，楼远舟指了指案板上已经包好的春卷和切好的地瓜块，这两样做起来可就简单许多了。
第280章 【春卷】
萧关鸿看着已经包好的春卷，半透的春卷皮能够看到里面的馅儿是暗红色的，也是他那未来嫂子最喜欢的红豆沙馅儿。
这红豆沙是楼远舟自己提前做好的，春卷皮也是一样，比起外面直接买的要好吃上很多，因为他们下午的时候已经提前尝过了一些。
也算是托他大哥的福气，这红豆沙馅儿的春卷萧关鸿还真是第一次吃，以前吃过的都是肉馅或者素馅儿的，咸咸的，里面还有细细的粉丝，而这红豆沙的却吃起来甜甜的，口感甚是绵密，而外壳酥脆可口，特别是四个边角，颜色要深上一些，脆度要大上一些，咬起来更是脆脆的，特别香。
而且下午的时候楼远舟还做了韭菜肉馅儿的版本，五花肉跟韭菜的搭配经典又不会出错，加上薄薄的春卷皮口感更上了一层，甚至当时宋胜吃的时候眼睛都亮了不少。
可惜，并不知情的萧翰文只指名要豆沙馅儿的，若是知道了肉春卷也那么好吃，估计要后悔死。
包好的春卷眼下只需要放进油锅中炸制即可，锅中的油温正在慢慢上升，而旁边的锅里则是煮着热水，准备把切好的地瓜块炒一下水。
楼远舟这次买的地瓜瓤颜色是橙红色的，属于那种烤好之后一掰，一边滋滋冒油一边往外冒热气，光是看颜色就要馋死一群吃货的那种。
水还没开，但是旁边的油锅温度已经刚刚好，楼远舟把一盘子红豆春卷倒入大漏勺中，再将漏勺这么一歪，所有的春卷就一齐进到了油锅里面。
原本还算平静的油锅一下子就泛起许多小泡泡，很快春卷就开始浮在油面上，此时用漏勺轻轻地在锅中搅动，锅里能听到春卷之间碰撞时发出的“滋啦滋啦”的响声。
不过楼远舟并没有急着把春卷捞出来，等春卷皮的颜色开始变成金黄色才正是时机，翻动漏勺，全部的春卷就一齐被捞了上来，等油温继续上升些，春卷又进行了复炸。