第376章

  “好家伙,你们倒是吃啊?一个使劲儿往里面加辣椒,一个使劲儿往里面加醋,是怕我们其他人抢你们的啊?”
  这么一番操作下来,站在周围等着看他们吃的其他食客倒是急了,甭管是加辣椒还是加醋,倒是吃啊?
  不过还好,三人中最后那个人不加辣椒也不加醋,早就默默地拿起筷子就啃起了猪蹄。
  这猪蹄子肯定是比不得纯肉吃起来那么有爽快感,但是吃起来的成就感跟味道那可完全不是一回事儿。
  喜欢啃猪蹄的多半都特别爱吃那块看起来duangduang的蹄子皮的,有人会直接几口吃掉后再吃其他部分,有些人喜欢先用筷子把这块最好吃的部分从骨头上夹下来,先把其他的瘦肉还有筋骨啃一遍,等都吃干净了再回头享用最美味的部分,最后这位就属于后者。
  只见他一会儿的工夫就把两三块猪蹄的蹄子皮都夹了下来,堆放在碗里,筷子熟练地夹着剩下的蹄子啃了个干净。
  “好吃不好吃不?”
  “这还用问啊,你看这表情……”
  一群人默默舔舔自己的嘴角,回头就等着看陶斌文啥时候出来,希望他能多带出来几碗,这光看着闻着,就是不如直接自己吃一顿。
  第547章 【有道理】
  陶斌文倒也是不负众望,很快就又出现在了大家的视野里,可端来的也就几碗,匆匆放下,就自己回收银台前。
  “不好意思啊,小店一次也煮不出来那么多份儿,剩下的还要再等个一两波……”
  看到一群人那种渴望美食的眼神,陶斌文为自己跟金安庆幸,还好他们俩吃得早,这要是让一群人都看见了,怕是他这饭都吃不安生。
  后来拿到猪脚面的都特别欢喜,刚才只能看别人吃,自己眼巴巴地望着,那种感觉实在是太难受了,这下好了,自己也有了,也别看别人了,赶紧拿起筷子就是吃。
  其他没拿到的只能长叹一口气,继续看别人吃饭。
  还有几个拿着手机开始打字,拍照片的也有。
  陶斌文看见了,倒是想管一管来着,可早就已经来不及了,他也不知道这些人发在哪了,只能坐在收银台用手撑着下巴,看看这群吃货们到底能咋的?
  那边刚才率先吃了猪脚面的人把蹄子骨全都啃了个干净,这下已经开始吃蹄子皮了。
  因为面里的汤都是煮蹄子时候的原汤,味道浓郁,所以这人先是把蹄子皮在汤汁里面好好地蘸了一圈之后才送进嘴里。
  那裹满了汤汁的蹄子皮颜色变得更深了不少,偶尔滴落的一两滴倒是让人看着更加想吃,就跟平常有人吃糖醋肉喜欢在碗底的汤汁里蘸一蘸是一个道理,通过汤汁能够把所有的味道都放大不少,吃进嘴里那叫一个爽。
  旁边的辣椒哥也早就已经开始品尝起了美味,只不过既然爱辣椒,他最先吃的肯定就是碱水面了。
  原本只能看到猪蹄和油菜在面上面,现在多了许多的辣椒碎,有红有金,汤中还带着一股亮红色,那面条哪怕是单独夹出来一些,也能看到裹在外面的汤汁多了些红油在上面,绝对是让辣椒爱好者狂喜的颜色。
  既然是自己放了这么多的辣椒,辣椒哥那也肯定是不怕辣的,直接连着红油辣椒一起嗦了一口面,看得旁边不怎么能吃辣的食客不禁跟着感觉舌头一阵疼。
  这放了辣椒油的面不仅仅是多了辣味儿,那种经过高温煸炒辣椒之后产生的香气就像是拼图的一角,多了这些,说是味道升华了不都不为过。
  当然,这也仅限于能吃辣的人。
  “嘶~爽!”
  辣椒哥连着嗦了几口猪脚面,鬓角已经有微微的汗珠出现,脸颊也因为辣而变得红彤彤的,吃着确实爽快。
  “老李,怎么样?”
  哈了几口气,辣椒哥瞅了瞅旁边的老李,醋的酸香比刚才大了一些,毕竟老李这么会儿功夫吃了快半碗的量,还啃了个蹄子块。
  “吃面不放醋,那怎么行?当然是我个人口味啊!这放了醋,感觉一切的味道都清爽了不少,爱吃酸的肯定知道我在说什么!”
  显然老李很是满意,这吃面放不放醋其实完全是个人口味问题,有人喜欢放辣椒就有人喜欢放醋,还有必须吃蒜的,不爱吃蒜的,甚至还有人喜欢放些糖进去,什么豆腐脑咸的还是甜的,争论到最后,其实全是吃货们在推销自己的口味。
  “放醋味道怎么样我不知道,反正我是饿了……”
  “服务员大哥,你们厨子有几个啊?快饿死了……”
  “咦对了,不是说这家店的味道像是远舟楼的吗?是不是真的啊?”
  一直在一旁看着的食客们瞅了这么久,瞅得自己肚子咕咕叫,听到有人问厨子的事情,这脑袋里一下子就想起刚才的那个话题了。
  到底,这舟小铺做饭的味道跟远舟楼是不是差不多?
  “猪脚面!”
  这声音一喊,陶斌文就知道面好了,赶紧去了后厨。
  “我没吃过远舟楼,咱也排不上啊!”
  陶斌文刚进厨房,辣椒哥率先回了话,他倒是想吃远舟楼,但是就瞅他们下班这个时间点,那就不可能吃上远舟楼。
  “确实没吃过,很想吃,听说吃一次记一辈子。”
  老李喝了一口猪脚面里的汤汁,别看咸味重一些,那是真的鲜香。
  “咱俩是吃过一次远舟楼的香辣猪蹄吧?”
  “确实……”
  一群人叽叽喳喳之际,站在角落里的方淑清跟郝亮文俩人嘀咕了起来,正好被一旁的人听了去。
  “你俩吃过?”
  那人瞪大了眼睛,问了一句。
  “嗯吃过的,那猪蹄子可真是好吃,一口咬下去,那可是满满的胶原蛋白,对皮肤好不好我是不知道,反正吃完之后心情好得很。”
  方淑清回忆着,那天她甚至看见有人还自备手套去啃蹄子的,不得不说,这吃货办法就是多。
  “巧了!下一份面就该是我的,姑娘,你先吃我那份!你可赶紧尝尝,到底跟远舟楼是不是差不多水平!”
  那边坐在桌旁的大爷一拍桌子,豪气地把自己那份猪脚面先让了出来,不为别的,就是想让人说道说道,跟远舟楼能不能比?
  也就说话的工夫,陶斌文端着餐盘就出来了,那说话的大哥赶紧指挥着把面放在桌上,然后自己起身放出地方,让方淑清坐下。
  “姑娘,快来!这群人都指望着你呢!对了,你男朋友是不是也吃过?也一起尝尝!”
  旁边的人也二话不说,立马把位置也让了出来,主要是不让开根本人都过不来。
  “这咋了这是……”
  陶斌文一头雾水,不知道这是在干啥。
  “这姑娘跟男友吃过远舟楼的香辣猪蹄,让他们确认下这里的味道跟远舟楼是不是很像。”
  “要是这小店能有远舟楼的水平,楼老板是不是就应该有点危机意识了?”
  话题一起,周围人开始兴奋了起来。
  “对对对,找人告诉他,有个小店老板跟他做饭一样好吃,让他有点危机意识,不为别的,让他一周上七天班不过分吧?”
  “过分了,我要求不高,六天就行……”
  “六天,就六天!让他周五休息,咱周五来这儿吃!”
  “有道理!哈哈哈哈!”
  一时之间,整个舟小铺里都洋溢着欢快的氛围,连陶斌文都觉得他们说得好有道理,直到看见大门被推开又有一群人要进来的时候,这笑容才算是僵硬了。
  而偷偷躲在一旁听食客们聊天的楼远舟赶紧把身子缩回了厨房,冷汗直流。
  第548章 【真实的想法】
  舟小铺里现在热热闹闹,而且满满当当的,还有几个食客想要进来。
  陶斌文哪里见过这种架势?再来人他怕是连上菜的路都没了,干脆就把门和窗户上的窗帘掀开,把门口写着【欠债还钱】的条子翻了过来,写成了【排队】,重新贴在了门上,让外面那几个先排着队。
  此刻的陶斌文希望这几个客人觉得冷先赶紧回家最好了,算是相当真实的想法。
  屋里已经吃上猪脚面的人个个那都是喜笑颜开,先不说味道真的好吃,就看有这么多人排队而自己已经吃上了的这个架势,那种心理上的满足感就特别强。
  辣椒哥吃了半碗的面之后又续了点辣椒,差点就被旁边的人骂了,主要是辣椒以后跟就那么一小碗,他一个人吃了起码一半,后面爱吃辣的人那可真是看不下去。
  见这场景,老李也不敢继续往碗里加醋了,抱着那个面碗喝了口汤,鲜香咸香还酸酸的,实在是幸福,配上面条,绝!
  而另外一桌上,方淑清跟其男友郝亮文坐在角落里,面前摆了一碗别人让给他们的猪脚面,两人拿着筷子,分别从碗里夹了一个猪蹄子块出来。
  这整只的猪蹄子如果是直接吃,那用筷子可就太难了,想起上次在远舟楼,不少人一开始努力地用筷子跟猪蹄“战斗”着,一开始还好,毕竟蹄子皮很容易就能剥离开来,可越是到最后想要把肉啃干净,那可就老费劲儿咯。


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