第107章

  一口下去层次分明的酥皮在你嘴边发出“咔嚓”的断裂声,每层酥皮好像都有它们自己的味道。再加上醇厚香甜的蛋挞液,满足了来自于人体最深处的需求,更是甜品控的毕生追求。
  “味道真不错!”
  吃饱饭足后,在希吉尔的挽留下,宜嫔依旧选择离开,脚步快的跟后面有怪物在追一样。
  回到院子后的希吉尔越想越不对劲,想起宜嫔三番两次提起,她院子里的厨子是谁?有无师承?师傅是谁?
  希吉尔脑袋忽然灵光,催促渝芳:“你快去查看云厨子还在不在!”
  说罢,希吉尔自己都等不及,在渝芳前往查看后,撩起衣摆,向小厨房跑去。
  在渝芳到达小厨房前,希吉尔早就搜寻了一遍,沉痛的说道:“云厨子不见了。”
  就说为什么宜嫔没留下来和她扯些八卦!,往常吃饱喝足,她都是会留下来说些宫中早年的八卦作为回报。
  连吃带拿,还掀锅,宜嫔真有你的。
  第100章
  (二更)祭拜用的纸灰……
  渝芳问道:“娘娘那我们追上去吗?”
  希吉尔了解宜嫔的性子回答:“你觉得我们追上去的能把云厨子拉回来吗?”
  “不用着急,跑得了和尚,跑不了庙。”
  “就算是云厨子被拉走了,可是宜嫔的院子就在那,我们晚上的时候直接去她院子里吃。”
  渝芳提醒:“娘娘,可是院子里还有一些宫女太监等着。”
  希吉尔才想到:“对哦,赶快去把云厨子抢回来,宜嫔肯定是不会主动放回云厨子。”
  希吉尔首先吃云厨子做的饭,但是总有一些是没有吃过或者是炒多了的,宫里默认的规矩,这就是宫女太监们的加餐。
  一时半会还好,但按照宜嫔的意愿,估摸着是时间越长越好,宫女太监们的加餐没有了,就要从其他地方给他们贴补。
  麻烦。
  走到半路的希吉尔折返回来:“不行,我们去的话宜嫔必然也不会放手,要找到让她舍得交换的东西。”
  渝芳捧眼道:“那有什么呢?”
  想找到让宜嫔心动的东西不容易,本身家世部分,进了宫里,又倍受康熙的宠爱,她库房中的稀世珍宝绝对不少。
  回到院子后的希吉尔,嘴巴无意识的动着,添去嘴角的甜味:“有了!弄一个独一无二的东西给她,糖。”
  大清制糖的方式主要有两种甘蔗制糖和玉米粮食发酵而得到的饴糖,除此之外还有蜂蜜制糖,甜菜制糖等等。
  蔗糖是泛黄色的,就像沙子一样,只是相比沙子更加的大块,一般的蔗糖会被制作成一块一块正方形的形状,比巴掌略小,以便于储存。
  相比蔗糖,饴糖就比较白了,但是饴糖做好就是一块一块的,让人很难把握使用它的分量。
  希吉尔打算制作的是碳化糖,兼具了蔗糖和饴糖的优点,颗粒小而多,颜色呈白色,而甜度更是纯净。
  工艺比起硫化糖更加的复杂,但是相对硫化糖而言,碳化糖的保质期更长,质量更好。
  将甘蔗按照平常制作蔗糖的方法浸出压榨过滤后便能得到粗糖汁,接下来便是预加石灰,主加石灰,第一次碳酸饱充,第二次碳酸饱充。
  需要用到许多的添加剂是避暑山庄没有的,希吉尔只能先进行前面的几步。
  到了晚膳时间,提溜上对她忠心耿耿的渝芳,弯弯绕绕走向宜嫔的院子。
  “咚咚咚。”敲完门提醒宜嫔有人要进来,计算着时间,过一会儿后,希吉尔直接推开了门,“宜嫔,我来了。”
  莲蓉拿着门栓在旁边呆愣,求救似的看向宜嫔:“娘娘……”
  希吉尔早有预料,自来熟的走到院子里的饭桌边:“晚上还怪丰盛的。”
  “渝芳,帮我拿个筷子。”
  宜嫔维持着矜持,饭桌上的饭菜快速的消散下去,也顾不得礼仪形态,还不忘喊上帮手:“莲蓉,来帮我夹菜。”
  食不言,寝不语,完全不存在。
  希吉尔边吃边赞叹着:“宜嫔,这厨子厨艺高超吧,完全不失去水准。”
  宜嫔快速的吃着饭,她要把方才被希吉尔夹走的分量全部抢回来。
  “嗯嗯。”
  希吉尔见状也加快了干饭速度,干饭她是专业,一但她认真起来,宜嫔怎么也抢不过她。
  倒比宜嫔还自在些。
  在宜嫔学到了些精髓,想与希吉尔一较高下,希吉尔早就吃完了。
  她将整个身子的重量分担在椅子上,手上抚摸着肚子,试图加快它的消化。整个人是满足欲望后的无欲无求的状态。
  “嗝”希吉尔忍不住打一个饱嗝,闻到口腔里的味道,羞红了脸,“宜嫔,你有清新口气的糖吗?”
  “没有,这又是什么?”宜嫔大约猜到希吉尔的想法,“你去漱口水就好。”
  宜嫔态度殷勤极了,有求必应。她亲自把漱口水的口杯端到希吉尔的面前。
  在希吉尔浑然无觉漱完口水后,宜嫔便开口:“云厨子,借我几日如何?”
  怎么才来半天?宜嫔就了解了云厨子的名字。希吉尔疯狂摇头,哪怕如此,她也是一刻离不得云厨子的:“不行不行,离了他,我直接饿成骨头。”
  “这样,我们各退一步。”宜嫔提出个建议:“先让云厨子回到你那做几天。”
  希吉尔:“嗯,非常不错。”
  宜嫔:“然后,你去把留守宫中的叶厨子叫来,等他来之后,云厨子就归我了。”
  希吉尔刚想继续答应,而又后知后觉:“嗯??”
  发生了什么?
  “不行不行。”宜嫔的这个意见没门,希吉尔还是拒绝,“云厨子,我用的可顺手极了。”
  宜嫔还想说什么,却见云厨子跌跌撞撞地向希吉尔走来。期间还被石头绊倒,他用手撑着地板快速站起来。
  “娘娘,您可算来了!”
  希吉尔用眼神和宜嫔交流。
  你虐待他了?
  宜嫔更是震惊,没有啊,我好吃好喝的对待他,为了以证清白,宜嫔说出和云厨子商量的内容,她告诉要是云厨子愿意留着的话,给他月俸长到五百两。
  工作一样,换个地方月俸不知道翻了几倍,任谁都会心动。
  好阴险,好在看云厨子的表现,就知道宜嫔没有得逞。
  云厨子照顾着宜嫔的面子,毕竟她是自家娘娘的好友,顺带解释不愿意留下来的原因:“宜嫔娘娘待我极好,只是您对奴才有知遇之恩,奴才是万万不能抛弃您的。”
  “衷心的人最让人心动。”宜嫔再一次挽留云厨子,“反正都是在宫中工作,我也不比宣妃差多少,这样,月俸我给你涨到八百两。”
  “宜嫔可真是身家丰富啊!”宜嫔天天就跟希吉尔哭穷,却能为了饱腹之欲,开出八百两的天价,“果然,我跟你心连心,你跟我藏心眼子。”
  宜嫔自知理亏,不敢回答希吉尔。
  任二人谁都能看出云厨子的动摇,本身他进宫当师傅的徒弟,就是为了替家里挣些银钱。但是云厨子还是拒绝了,理由还是那个:“宣妃娘娘对奴才有知遇之恩。”
  得,是彻底挖不来。宜嫔只能退而求其次:“要不你给我带一下我宫里的厨子,每个月给你多加一百两。如果他能学个七八成,更是有大礼奉上。”
  希吉尔示意云厨子快答应。
  果不其然,云厨子没有再拒绝:“这是奴才的荣幸。”
  希吉尔带上云厨子就要走,却又被宜嫔拦住了:“云厨子是我凭本事请来的,可不能那么轻易让你带回去。”
  云厨子下意思摸了摸后脑勺的鼓包,“嘶”,还是有些酸痛。
  希吉尔允诺出早就准备的好的东西,她就知道宜嫔不会轻易放他们离开。
  “诺。”
  “这是什么?”宜嫔看见西吉尔摊开的手上空无一物,也有些愣神。
  “这是空头支票。呸。”希吉尔嘴快了,还好宜嫔不了解空头支票的意思,“是我今日做的白糖,细如沙,白如雪。加在菜肴里,更是能将菜肴蒸上几分风味。”
  宜嫔左看看右看看,愣是看不出什么,有一瞬间她都怀疑自己眼瞎:“莲蓉,你看得到吗?”
  “奴婢也看不到。”
  希吉尔这才说:“还没做好呢,越贵重的东西做起来就越精细,哪那么快就好?”
  被希吉尔逗弄后的宜嫔想要拦住他们,但希吉尔早就站在大门口了,在她打算下手的时候,就逃之夭夭。
  希吉尔气喘吁吁:“真刺激。”
  她拍了拍云厨子的肩膀:“不错,还算机智,懂得一起跑。”
  云厨子茫然:“娘娘,您为何要专门逗弄宜嫔娘娘。”否则的话,她们应该可以轻松的走出去。
  希吉尔摇摇头,故作高深莫测的样子:“这你就不懂了吧,是乐趣。”
  回自己院子里,希吉尔再一次路过的花园,假山上边上又有袅袅的白烟升起。


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