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从零开始摆地摊 第15节

  沈三元问:“好吃吗?”
  项前进顾不上回答,只竖起个大拇指,嘴里发出模糊不清的:“好,好香。”
  又想起自己吃的是臭豆腐,连忙改口,“不对,是好臭……呃?总之真的太入味了,那坛臭卤真是够劲!”
  烤架上,一块块被染得通体发黑的臭豆腐在炭火的作用下膨胀、收缩,渐渐变干、发硬。项前进却知道,不管这些臭豆腐的表面烤得如何焦脆,内里都像含着一汪水似的,柔软嫩滑,只等被人一口咬下去,汁水便会立刻迸射出来,汇集到舌尖、味蕾,诱出胃口深处的馋虫,勾得人恨不得立刻大快朵颐。
  项前进深吸了一口气,不知不觉间,在满院子的臭卤气味中,又增添了一缕焦香,是豆腐表面被烤干后散发出来的味道,使得整体的香味越发诱人了。
  看着沈三元专注地翻烤着臭豆腐的侧影,项前进突然没头没脑冒出一句:“沈三元,你做什么都会成功的。”
  “啊?”沈三元微微侧过了头。
  项前进道:“本来就是啊,你看,不过是一个简单的臭豆腐,你又是自己做豆腐、自己腌卤水,现在还费劲吧啦整了个烤架……”
  沈三元笑着眯了眯眼:“因为我要做的,是不一样的臭豆腐啊。”
  炭火坚持不懈地燃烧着,红亮亮的火光映在她的眼眸里,闪着细碎的光。
  项前进一下受到了鼓舞:“好,我也要成为一个不一样的农场主!”
  “比如说?”
  “再买两百亩地!”
  沈三元:……
  万恶的有钱人!
  第15章 小吃街摆摊卖臭豆腐、虾米白菜汤
  “怎么还没到?不是说就在这条街吗。项前进,你该不会找错地方了吧?”
  钱鹏飞嘟嘟囔囔地踢着腿,语气不满。
  项前进看了一眼手机上和沈三元的聊天界面,又环视了一眼周围的环境,笃定道:“没错啊,就是这里。”
  钱鹏飞将信将疑地跟在项前进身后又走了一段路,瞧见周边环境寂寥,怎么看都不像小吃街,忍不住再次发问:“你确定找对地方了吗?”
  项前进看着手机地图,十分笃定:“没错,就是这里!”
  他猛地深吸了一口气,“我已经闻到了,臭豆腐的味道。实在是太臭了,肯定没找错!”
  循着味道的来源,项前进拔腿就跑了过去,钱鹏飞紧随其后,生怕晚了一步臭豆腐就被项前进包圆了。
  一分钟后——
  看着面前醒目的“公共厕所”的牌子,两人相顾无言。
  钱鹏飞:“这就是你说的,无敌好吃的臭豆腐?”
  “没想到你还好这口哈。”
  项前进:……
  “相信我,这只是个意外。”
  钱鹏飞忍无可忍拿过手机,发现项前进居然南北不分,气得他暗自在心里发誓:永远不要相信一个路痴的带路!
  来到正确的小吃街,已经是半个小时后了。
  周围人声鼎沸,灯火通明,行人络绎不绝,一派繁华景象。
  钱鹏飞满意点头。
  这,才是小吃街的正确打开方式。
  钱鹏飞溜达了一会儿,经过一个摊点前,发现排队的人已经排成了长龙。
  他好奇地走到队尾,朝一个正向前探头探脑的年轻人拉近乎:“你们这是在排队买什么?”
  “臭豆腐。”
  钱鹏飞顿时警觉起来:“哪个臭豆腐?”
  年轻人的表情有些无语:“臭,豆腐。还有哪个臭豆腐?”
  虽然对话有些抽象,但钱鹏飞还是一下就感知到这里可能就是他们的目的地。转过头想找项前进,却发现他不知道什么时候不见了。
  在找兄弟还是排队中犹豫了两秒,钱鹏飞果断选择了后者。
  队伍缓慢地移动着,钱鹏飞距离臭豆腐摊越来越近了,鼻间闻到的气味也越来越浓郁了。
  他吞了吞口水,闻着前方传来的香味的确和传统的臭豆腐有很大不同,焦香浓郁,臭得发香,认同项前进口中的“无敌美味臭豆腐”果真名不虚传。
  这时,有人端着一碗臭豆腐从他面前经过。
  一个不大的圆形纸制打包盒,颜色十分素净,外包装上也没有像其他商家那样印上自己的店名。
  钱鹏飞踮起脚往里瞅了一眼,盒里大概盛着四、五块方方正正的臭豆腐,通体发黑,扁平紧缩,大概是烤过之后缩水了,因为那臭豆腐表面泛着焦黄的颜色,一看就知道烤得焦脆。除此之外,四周还散落着几片绿色的香菜叶子,以及零零碎碎的白色块状物体。钱鹏飞仔细看了一眼,认出是腌过的萝卜皮。
  项前进没说那个臭豆腐摊会放萝卜皮啊?
  钱鹏飞皱起了眉,开始怀疑起自己是不是排错了队,想找项前进确认,又不知道他跑哪里去了,再看一眼手机,发给他的消息一直没回。
  就在钱鹏飞犹豫着要不要离开队伍去找项前进的时候,端着碗走过的路人这时拿起了一根竹签猛地往臭豆腐上戳去。
  “呲”的一声,臭豆腐被刺穿,钱鹏飞的注意力也被这一声吸引了过去。
  那人迫不及待举起竹签上的臭豆腐就往嘴里送去,焦香的臭豆腐表层在咀嚼下发出同样的“呲”“呲”的声音,听起来和刚才响起的声音一样焦脆。
  接着,内部包含的汁水猝不及防迸射了出来,也带出了一阵浓郁的臭卤香味。那人忙不迭张大了嘴试图接住还在不断溢出来的汁水,却是徒劳。只能一边加快咀嚼的速度,一边可惜地看着那些浪费了的臭豆腐汁。
  钱鹏飞被鼻间传来的香味馋得直咽口水,一边忍不住想到,这块豆腐的吸水性一定很好,在烤架上烤了这么久,仍然汁水丰盈。
  经此一役,钱鹏飞坚定地站在了排队的队伍里。
  兄弟什么的,有臭豆腐重要吗?
  他按捺不住地像前方的年轻小伙子一样,往前探头探脑查看还有多久才轮到自己,踮起脚一看,队伍还长着呢。
  钱鹏飞老实地缩回了队伍里,这时,不远处的一阵骚动突然引起了他的注意。
  是一个金发蓝眼的外国人,正抓着他身边一个年轻男人的手臂大声说着:“去死,去死!”
  钱鹏飞顿时睁大了眼,心想这个洋人胆子也太大了,居然敢在他们中国人的地盘上欺负中国人。
  被抓住的年轻男人神情却很平静,语气也十分平和,似乎正试图向他解释什么:“nocheese,it‘sstinkytofu。”
  “tofu?”
  外国人表情疑惑,显然不敢相信,这散发着浓郁臭味的食物居然会是他印象里味道寡淡的豆腐。
  这时,一个女生端着一份臭豆腐朝他们走了过去。从三人熟稔的态度看,显然是互相认识的。
  洋人捂着鼻子,满脸抗拒:“哈尼,为什么你要吃这么臭的食物?”
  女生乐呵呵地向他介绍:“丹尼斯,这是我们国家一种很有名的美食,虽然闻起来臭,但是吃起来特别香。”
  说着,热情邀请他品尝。
  丹尼斯皱着眉,拿着签子尝试了好几次也没敢把那块黑漆漆的臭豆腐往嘴里放,最后只戳了块萝卜皮,迅速塞进了嘴里。
  年轻男人和女生在旁边看着他,问:“好吃吗?”
  丹尼斯的嘴巴在动,原本紧紧皱成一团的眉毛也随即松开:“酸,脆,好吃。”
  钱鹏飞在一边看着,见那洋人不吃臭豆腐反而嚼着块萝卜皮大喊美味,恨不得立刻以身代他。
  却见下一秒,丹尼斯突然戳了块臭豆腐,以同样快的速度塞进了嘴里,生怕慢一秒就会后悔。
  越嚼,他脸上的震惊越明显,激动得连母语都蹦了出来:“wow,delicious!”
  女生惊讶地问:“丹尼斯,你怎么敢尝试吃臭豆腐了?”
  丹尼斯乐呵呵地回答:“臭豆腐,好吃!”
  钱鹏飞却看到,那洋人在吃萝卜皮的时候,上面沾上了臭豆腐的汁水,显然他是领悟了“闻着臭,吃着香”的真谛,就算是比“cheese”臭千百倍的臭豆腐也敢尝试一下了。
  “——你好,要买什么?”
  一个清泠泠的声音瞬间把他的视线拉了回来。
  钱鹏飞转过头,一下就对上了一双黑亮亮的眼。
  坐在烤架后面的臭豆腐摊老板直直看着他,又问了一遍:“要买什么?”
  钱鹏飞低头看向烤架上的臭豆腐,咽着情不自禁分泌出来的口水,快速说道:“烤好的臭豆腐我全要了。下一架子什么时候烤好?我也全都要了。”
  沈三元腾出手,朝一旁立着的纸壳牌指了一下。
  钱鹏飞顺势看过去,上面写着臭豆腐的价格:
  小份(3块)6元
  大份(5块)10元
  以及最下方的一行大字:不限大小,每人仅限购买两份。
  钱鹏飞这才了悟,为什么这么长的队伍没等太久就轮到了自己。
  他想了想:“臭豆腐要两份大份的。”
  视线又往纸壳牌上瞥了一眼,接着道,“再来两份大碗的虾米白菜汤。”
  点完单,他就站在了一边,视线不由自主地往烤架上看去。
  半人高的烤架,上方架着一张长方形的铁网,一次可以烤二十来块臭豆腐。
  老板翻烤臭豆腐的动作很熟练,心里就像计算着时间似的,将每一块臭豆腐都烤得焦而不黑,又香又脆。
  这时,旁边递过来一个打包好的包装盒:“给,你的虾米白菜汤。”
  声音听起来还有些熟悉。
  钱鹏飞接过打包盒,扭头看了一眼,待看到来人是谁,顿时大怒:“项前进!你怎么在这里?!”
  项前进表情无辜:“啊?我来帮忙啊。”
  说着,他指了指手上那碗刚打上来的汤,“这个是给我的吧?那我就不客气了。”
  钱鹏飞难掩怒火,甚至忘记夺回那碗汤,愣愣看着项前进吨吨吨喝下一大口热汤后发出满足的喟叹,又听他说道:“诶,你怎么知道我在这里?”


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