从零开始摆地摊 第61节
苗秋把牛肉堆在一旁,拿了筷子把肉丁酱拌匀,接着把黄瓜丝、绿豆芽和裹满了肉酱的面条一起,用筷子一夹,张大了嘴去接,一吸溜,面条弹跳、肉酱飞溅。
然而此时已经顾不得那么多了,舌尖上传来的味道千滋百味,既有黄瓜、豆芽的清爽,又有肉酱的香醇、面条的浓郁麦香;口感层次分明,更是丰富:水灵灵的黄瓜丝、爽脆的绿豆芽,全都裹挟在了细腻爽滑、柔韧q弹的面条之中,茄子丁肉酱更添一丝黏糊醇厚。
这一口下去,何止胃口大开,昏沉沉的脑袋瞬间清醒,所有馋虫都被勾了出来,迫切需要将整碗面条秃噜个干净、吃个爽用以解馋。
“好吃好吃。”
苗秋吃得头也不抬。
她的饭量本来就大,即使沈三元给她多下了一把面条也不太够,待一碗面条下肚,才吃了个七、八分饱,属于可吃可不吃的状态。
苗秋既想吃,又觉得不能因为食堂免费就肆无忌惮地吃,花了半个小时好不容易说服自己,拿上空碗准备放去洗碗池,却看到沿路饭桌上的其他运动员,几乎人手两碗炸酱面正在疯狂地吸溜着,更有甚者,左手一碗面、右手一碗盛满了酱牛肉的各色面码,左边吸溜一口又很快转头到右边扒拉一大口,嘴里塞得满满当当的,看起来咀嚼都费劲。
苗秋:?
还能这样?
反应过来的苗秋立刻加入到了打饭窗口前正七嘴八舌报着单的队伍中:
“我要两碗面条。”
“我要一大碗,盛得满满当当的。”
……
苗秋:“我,我也再要一碗!”
端了面条,继续跟着人流在面码前排起了队。
夹一筷子黄瓜丝、再来一筷子绿豆芽,萝卜缨子和芹菜末也不嫌多,全都堆在面条上形成了一个个小山。
到了酱牛肉跟前,更是拿出了饿虎扑食的架势,嚯,那一筷子一把的,满满一盆酱牛肉以肉眼可见的速度减少着,苗秋觉得自己刚才真是过于含蓄了。
盛好了面码,便一手端着面条一手端着酱牛肉,美滋滋放在了餐桌上,头一低手一抬,一口面条一口菜,别提有多美了。
苗秋吃得狼吞虎咽之际,又听周边的人在喊:
“有没有蒜啊?”
“吃面哪能不吃蒜。”
“二月红前来求蒜,求各位老爷老奶们赐个蒜吧!”
沈三元在厨房忙得热火朝天,自是没有听见他们的叫嚷;而食堂大厅里坐着的人都是来吃饭的,哪里有蒜拿出来?
也不知道他们是从哪里弄来的蒜,苗秋再抬起头时,就惊讶地看到一群人正拿着一口青蒜吃得正香。
这群人还挺会吃,猛吸一口面条后拿起生蒜瓣就大咬一口,皮也不用剥,用牙齿一捋蒜肉就全进了嘴里。
于是在一阵“呼噜——呼噜——呼——噜”的响声过后,总能听到一句“咔嚓!”声。
几个北方来的大小伙子欢快地叫喊着:
“吃面不吃蒜,等于瞎捣乱!”
“吃这炸酱面,就得配这生蒜!”
苗秋不懂他们的“吃面艺术”,只顾着埋头吃自己的面。
这茄子丁肉酱实在是太好吃了,黏黏糊糊裹在面条上,使得面条的口感也在爽滑之余多了一丝细腻黏稠,淡淡的麦香之上更是增添了一份让人难以拒绝的肉味的醇香。
一口、两口、三四口,吸溜完面条再夹一筷子面码,让黄瓜丝、萝卜缨的清爽冲淡嘴里的黏稠厚重,下一口又是全新的感受。
“这么好吃的肉酱,真想让妈妈也尝尝。”
显然,有这种想法的不止她一个。吃着面的当口,苗秋就听到旁边桌的在闲聊:
“我妹妹总念叨学校的伙食太差,上次回家我见她瘦了不止一点儿半点儿。哎,要是能把这肉酱寄一份给她就好了,这么香的酱,就算吃白面也能多吃两碗。”
“你要是能抢得过那些豺狼虎豹你就寄吧。不过抢之前先和我说一声,虽然是田径队的,但能不能跑得过那些加了抢食buff的人,还真不好说。”
“哈哈哈,哪能啊。我是想说,能不能求沈师傅单独做一次,我存玻璃罐里给我妹寄过去。我可以出食材和加工费!”
“嗯……这个嘛……很有想法。”
听到这里,苗秋的耳朵立刻竖了起来。
“那我去试试?”
“行吧,为了咱妹,就陪你厚脸皮一次!”
第51章 松柴烤肉
马舒舒没想到自己能收到来自老哥的快递。
下课后,当被班主任叫住时,马舒舒迅速把自己小半生的经历都回想了一遍:作业交了吗?上课和同桌接头交耳了吗?这次测验又考差了?还是自习时纪律太差被投诉了?!……
直到班主任轻飘飘来了一句:“马舒舒,门卫那里有你的一个快递,下了课记得去拿。”
马舒舒一下没反应过来,只傻愣愣地回了一句:“哦哦。”
还是同桌猛地叫了一声:“马舒舒,谁给你寄的快递!——你的网恋男友?”
一句话成功让半个班的同学都看了过来,急得马舒舒赶紧捂住同桌的嘴:“别乱说,我最爱学习,什么男友?没有!”
同桌“嘿嘿”笑了两声,显然也知道玩笑开大了,赶紧和同学解释:“开玩笑的开玩笑的。”
说完,又继续逼问,“那是谁给你寄的快递?”
马舒舒翻了个白眼:“我怎么知道?”
上午的最后一节课结束,带着死皮赖脸硬要跟过来看八卦的同桌刘采莉,马舒舒来到门卫室,找保安大爷拿到了那个快递。
一个方方正正的快递盒子,掂了掂,不是很重,也不太轻。寄件地址来自京市,寄件内容写着xxx肉丁酱——肉丁酱前面的部分因为污损看不清了。
刘采莉问:“谁啊?居然给你寄肉丁酱。”
寄件人是谁,马舒舒心里已经隐隐约约有了猜测,但很快又否决了这个答案——就她那个做饭能把厨房炸了的老哥,能大老远给她寄吃的来?
拆开快递一看,还真是肉丁酱,两瓶。
马舒舒还在想是谁给她寄的,不曾想同桌又是一声惊呼:“我靠,沈三元!”
“沈三元?有点耳熟,但我不认识她啊……”马舒舒突然一顿,紧接着发出和同桌一样的尖锐爆鸣,“──卧槽,沈三元!”
要说“沈三元”是谁,大家可能还有些陌生,但“沈三元辣椒酱”“沈三元豆腐乳”的名头一摆出来,常年混迹网络的年轻人可能就要“卧槽”了——
“马舒舒,你居然抢到了沈三元小店的东西,还是两瓶!”同桌又惊又喜、又激动又嫉妒。
马舒舒否认道:“上次月考考得太差,手机被我妈收缴了,哪有机会抢?”
“那这是?”
“我哥寄的。”
马舒舒很肯定。因为这两瓶肉丁酱不出自他哥的手艺。
带着两瓶肉丁酱,马舒舒和刘采莉来到了食堂。
她们高中的食堂,味道实在不怎么样,但食堂承包商有后台,垄断了全校的饮食,又因为就读的高中是寄宿制,一个月只放一次三天的月假,导致每个学生苦不堪言,一张脸都吃成了菜色。——当然,学校的肥胖率也是出奇的低。
每次因为这个理由被其他学校不明真相的学生羡慕的时候,马舒舒都想哀嚎:我上的是学校,又不是减肥营!
再暴躁的输出不过都是无能狂怒,马舒舒叹了口气,只盼着能赶紧高考脱离苦海。
一路想着有的没的,马舒舒和刘采莉打好了饭,正要去打菜的时候,她脚步一转,抱着自己的两瓶肉丁酱就往座位走去:“好不容易有别的菜可以吃,我还是不去接受打菜区的荼毒了。”
刘采莉哈哈笑了两声:“哪有你说的那么可怕。”
没过一会儿,刘采莉也端着一盘大白饭回来了,她的脸上满是震惊:“知道今天的菜色是什么吗?——青菜炒橘子、草莓炒芹菜、桃子炒辣椒……还有一道比较正常的荤菜:红烧猪骨头。打饭阿姨朝我招手‘来啊’‘来啊’,我都怀疑她想把我吃吐了、脱力了、嘎腰子。”
马舒舒掀起眼皮看了她一眼:“嘎你腰子干嘛?用来炒龙眼还是火龙果?”
刘采莉:“……”
“你这笑话过于黑暗了。”
两人各端了盘白饭坐在食堂面面相觑。
马舒舒拿起一罐肉丁酱,神情虔诚:“靠你救我狗命了。”
拧开的瞬间,一股浓郁的肉香味扑面而来,马舒舒陶醉地深嗅了一口。
刘采莉好奇地凑过来:“怎么样怎么样?”
却见罐子里,肉丁、肉沫层层叠叠堆砌在一起,另一种黏稠柔软的食物将肉酱粘合成了黏糊的一团,看上去绵密而细腻,上面覆盖着一层亮晶晶的油膜,散发出更深一层的肉香,显然是肉丁酱滗出来的猪油,汪汪亮,较之肉酱又多了一份诱人的荤油香。
整罐肉丁酱却丝毫不显得腻人,扑鼻而来的肉香顿时让人胃口大开,恨不得立刻大快朵颐才好。
“吃?”
“吃!”
两人各舀了一勺肉丁酱覆盖在白饭上,用勺子搅拌均匀,莹白的米饭顿时被黏黏糊糊的肉酱裹挟,那丰润的肉汁顺着米饭的间隙流啊流,仿佛也流到了两个人心里去。
拿起勺子,狠狠上一大勺,把嘴长得大大的,一口包了进去。
被米饭的热气浸染的肉香立时充溢在了舌尖,嘴里的味道不咸不淡、恰到好处,最诱人的是那股香得不行的肉味,炸得焦焦香香的,带有油炸独特的风味,不知是肉里渗出了猪油,还是油中包裹着肉粒,一口下去,什么想法都没有了,只有嘴里的香味,将无味寡淡的米饭也带动得如此馋人。
“好吃好吃。”
“太好吃了!”
一时间,只能听到匙羹和白瓷盘碰撞得“当啷”响的声音。
两人埋头苦吃,沉浸在肉酱拌饭的美味中,肉丁酱的香味却在食堂溢散了开来,飘啊飘,飘啊飘,从这一桌,飘到了那一桌去。
引得众人纷纷抬头张望:
“好香的肉味。”
“食堂重新做人了?”
“从打菜窗口一路走过来,怎么没找到是哪道菜!”
……
马舒舒和刘采莉丝毫没发现周围的暗流涌动,还在兴冲冲地交流:
“这个肉丁酱真是太好吃了,不愧是【沈三元】出品!”
“肉好吃,茄子也好吃,不吃进嘴里都发现不了这是茄子,太烂糊了,口感好绵密,裹着肉末、浸着猪油,‘唆——’一下就滑进胃里去了。”